山東天益廚業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
要掌握好火候,火候小了羊不容易熟,火候大了羊可能會被烤糊了。制作烤全羊首先要把當(dāng)歸、茴香、花椒、香葉、桂皮、鹽和清水調(diào)和好腌制羊十小時左右,把芹菜、鮮姜和洋蔥切碎放到羊肚子里。之后就可以放進木炭烤全羊爐了??緺t溫度在180度左右,三小時就能烤好。
山東天益廚業(yè)科技有限公司是一家以烤羊爐子專業(yè)技術(shù)為依托,集研發(fā),生產(chǎn),銷售于一體公司。
天益烤羊爐子特點
天益廚業(yè)烤羊爐子告別傳統(tǒng)粗放烤型的烤羊方式,告別煙熏火燎,不僅如此,多功能性,除烤全羊之外,還可烘烤羊腿,羊排,乳豬,兔子,雞,鴨,及烘悶瓦罐,煲類等菜品。烤羊爐子的強大競爭優(yōu)勢從而節(jié)省了人工、低成本、無油煙、零難度、不占位等傳統(tǒng)問題,天益廚業(yè)烤羊爐子讓人人可烤,人人可操作,擺脫人員對技術(shù)的依賴,讓烤羊?qū)崿F(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、流程化作業(yè),天益廚業(yè)烤羊爐子開啟健康烤羊嶄新時代。
天益烤羊爐子特點
1、天益廚業(yè)烤羊爐子經(jīng)煙熏火燎,羊肉內(nèi)外受熱均勻,肉質(zhì)水分不散失,烤制的羊肉外酥里嫩,表皮金黃,肉質(zhì)鮮美,干凈衛(wèi)生,色澤誘人
2、天益廚業(yè)烤羊爐子快速髙效、用時縮短75%烤整只羊用時幾十分鐘,單只羊的烘烤率提升85%以上 。