自助餐店必備展示柜

自助餐店一般設(shè)計(jì)為：水果區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、飲品區(qū)，旁邊的是一排展示柜，白白的霧氣飄渺飛散，把好幾層的展示柜營造的特別有意境，里面所有食物都分門別類的被放置在鋁制的一個個小盒子里，看上去就給人很新鮮衛(wèi)生的第壹感覺。海鮮、肉類、豆制品、蔬菜……粗粗估算了一下，大概有40-50種。

濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司是一家以超市冷鏈、賣場生鮮展示設(shè)備及白鋼調(diào)理設(shè)備為主的生產(chǎn)型企業(yè)，買展示柜，就到達(dá)碩廚業(yè)！

展示柜特點(diǎn)

■ 采用進(jìn)口高性能商用壓縮機(jī)，加大冷凝器配置，制冷強(qiáng)勁，性能穩(wěn)定，杜絕”小馬拉大車”

■ 配置優(yōu)質(zhì)鋁合金滑動中空玻璃移門，保溫效果好，使用方便。

■ 配制隔熱幕簾，可有效杜絕外部熱空氣與內(nèi)部空間交換，更具節(jié)能降耗的作用。

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展示柜使用溫馨提示

一、空氣濕度較大時玻璃門外表面會出現(xiàn)凝露（此為正?，F(xiàn)象），用抹布擦干即可。

二、展示柜第一次使用錢須將包裝件全部移除；冷柜經(jīng)過長途運(yùn)輸，先靜置4小時以后，空箱運(yùn)行1小時以上在分批放入食品（不要超出食品筐上沿）。

三、展示柜柜內(nèi)所放置的食品不得超過負(fù)載線或籃筐上沿，應(yīng)在食品之間保留一定的空隙，有利于冷氣循環(huán)