

廣州市華璟機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 商用洗碗機(jī)
食堂用洗碗機(jī)批發(fā)價(jià)-大型食堂用洗碗機(jī)-華璟
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廣州市華璟機(jī)械科技有限公司,主要生產(chǎn)食堂洗碗機(jī),食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)。全自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有設(shè)備均采用食品級(jí)304不銹鋼制造,電氣配件采用進(jìn)口品牌!感動(dòng)常在,全心服務(wù),以客戶滿意為先!食堂用洗碗機(jī),歡迎電話咨詢!
華璟機(jī)械——食堂用洗碗機(jī)廠家:
酒店和餐飲店如何選購自動(dòng)洗碗機(jī)?
不用專業(yè)的洗碗工,讓酒店老板更放心;節(jié)假日洗碗工請(qǐng)假不用愁,服務(wù)員一樣可以一鍵操作洗碗機(jī);餐具的清洗質(zhì)量,干凈程度不用煩心,機(jī)器自動(dòng)保證;還是就是不用專用洗滌劑,節(jié)能節(jié)電節(jié)水,老板省錢……這一系列夢想均可實(shí)現(xiàn)了。
那么酒店、餐飲店如何選購好用的洗碗機(jī)呢,今天泰華電子餐具清洗消毒方面的專家來支招:
1、看品牌購買。品牌應(yīng)具有知名度和較好的美譽(yù)度。
2、看應(yīng)用場合。用戶購買洗碗機(jī)時(shí)應(yīng)考慮:
(1)后廚的面積。洗碗機(jī)流水線要適合現(xiàn)在后廚位置,擺放合理,不需改動(dòng)房屋結(jié)構(gòu)。
(2)餐具的數(shù)量。根據(jù)每餐桌數(shù),估算需清洗消毒的餐具數(shù)量,來選購設(shè)備的型號(hào)、能力。
(3)餐具的材質(zhì)。不同材質(zhì)其洗滌方式及對(duì)洗碗機(jī)的要求不同。即要看洗碗機(jī)流水線,有沒有該餐具的清洗功能。
(4)餐具的種類??聪赐霗C(jī)流水線,有沒有清洗大小不一、形狀各異餐具的功能。等等。
3、看清洗方式。洗碗機(jī)應(yīng)有清洗、消毒等多種功能,以標(biāo)準(zhǔn)納米超聲波清洗消毒功能好。切不可選用需初洗與浸泡,以及需大量使用化學(xué)洗滌劑的。

華璟機(jī)械——食堂用洗碗機(jī)價(jià)格:
1 、高溫消毒:餐具烘干通常采用的遠(yuǎn)紅外高溫消毒屬于熱力消毒中的干熱消毒法。高溫消毒要真正達(dá)到效果必須具備兩個(gè)條件,一個(gè)是作用的溫度,另一個(gè)是作用的時(shí)間。溫度在160-180>℃,連續(xù)高溫3小時(shí)或300>℃,時(shí)間>30分鐘。
2 、第二種餐具消毒方法是用化學(xué)消毒方法,用84消毒液按1:10-20的配比,浸泡一段時(shí)間(0.5小時(shí)以上),之后用清水多次徹底漂洗、沖洗。
3 、用高溫高壓蒸汽消毒:溫度在160-180>℃,連續(xù)高溫3小時(shí)或300>℃,時(shí)間>30分鐘。
4、超聲波消毒:利用超聲波在水中形成微小的空化氣泡爆,使菌爆裂,達(dá)到消毒的目的,同時(shí)去除餐具表面的殘留物質(zhì),使菌失去生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
以上是常用的餐具消毒方法
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華璟機(jī)械——食堂用洗碗機(jī)廠家:
心理學(xué)研究告訴我們,有限制的時(shí)候,才更容易激發(fā)靈感。有人列出了只用一口電飯鍋就能做一個(gè)月不重樣晚餐的菜譜,看起來讓人食指大動(dòng),而且的確大受歡迎。畢竟,只要思想不滑坡,辦法總比問題多。
不過其實(shí)……洗碗機(jī)也不遑多讓。意大利有位廚師出版了洗碗機(jī)烹飪書,精選數(shù)十種洗碗機(jī)烹飪菜譜,一個(gè)月不重樣不是夢。只要選擇合適食材,洗凈封緊放進(jìn)洗碗機(jī),就能享受一邊洗碗一邊做菜的樂趣啦。
反正洗碗機(jī)能用七十度的熱水反復(fù)噴淋幾十分鐘,蒸個(gè)蔬菜、煮個(gè)溫泉蛋什么的還是問題不大的。王小波說,懶得做飯可以吃幾個(gè)生雞蛋;若是他有洗碗機(jī),可能就可以……吃半生的雞蛋了吧。
當(dāng)然,洗碗機(jī)的七十度熱水本來不是用來做飯的,要不然也就該叫烹飪機(jī)了吧。


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好像現(xiàn)在很多朋友最糾結(jié)的就是到底選這種水槽式的還是傳統(tǒng)式的,那到底怎么選呢,華璟洗碗機(jī)想說的是,這都是得根據(jù)你自身戶型、人口、飲食種類等來決定;
好比,嵌入式又分為全嵌和半嵌,區(qū)別就是全嵌可以整體嵌入到櫥柜里面,形成一個(gè)整體性,整體感會(huì)好點(diǎn),但全嵌比半嵌的價(jià)格貴,這就看你是不是需要了;
臺(tái)式的基本上如果家里人口很少,可以考慮;
重點(diǎn)說說水槽式的和傳統(tǒng)式的,大叔這么建議,如果你家人口比較多、喜歡烘焙、聚會(huì)較多、各種鍋使用率高的,你還是選擇傳統(tǒng)式的吧;
如果是普通三口之家,一餐飯5-6個(gè)碗的話,大叔就建議你用這種水槽式的,顏值確實(shí)比較高,還可以洗水果什么的,,大叔還看到鄰居在洗龍蝦;
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現(xiàn)代社會(huì),人們忙碌的生活,家務(wù)已成為最麻煩的事情。經(jīng)常因?yàn)楹芏喱嵥榈募覄?wù)所以好心情走了。即使偶爾想要一個(gè)朋友在家吃晚飯,想起洗后的快樂,也讓很多人失望。食堂洗碗機(jī)在國外很受歡迎,是因?yàn)樗尫帕巳藗兊氖?,有更多的閑暇時(shí)間,而現(xiàn)在國內(nèi)食堂洗碗機(jī)已逐漸成為現(xiàn)代生活的象征。食堂洗碗機(jī)有許多可見的方便,它設(shè)置洗滌,消毒干燥為一體,只要你把盤子放入洗碗機(jī)中干燥一臺(tái)機(jī)器,沒有手會(huì)得到一套新的器具。高速,高密度三維水流在餐具表面有強(qiáng)烈的侵蝕,360度三維旋轉(zhuǎn)噴霧和強(qiáng)烈侵蝕,餐具在油里面和外面的洗碗機(jī)里面和外面,和殘?jiān)焖俜纸猓硗?,清洗后,通過380攝氏度的熱滅菌自動(dòng)干燥,無需額外消毒,就能殺菌。與傳統(tǒng)的洗手法相比,這種三部曲無菌享受。此外,食堂洗碗機(jī)還有更方便實(shí)惠。洗滌劑不必每次使用,少油餐具,足夠高,在一些程序中沒有高溫,水,節(jié)能,成本低于手洗。
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學(xué)校食堂如何選擇一款適合的商用洗碗機(jī)呢,今天就來和小編一起學(xué)習(xí)一下吧。
學(xué)校食堂大多都是以快餐盤為主,不銹鋼餐盤為主,因?yàn)椴讳P鋼的餐盤經(jīng)久耐用,實(shí)用性比較強(qiáng)。學(xué)校對(duì)餐具需要達(dá)到消毒,衛(wèi)生,干爽。一些塑料的餐盤也是有見,但是出于衛(wèi)生很多學(xué)校都不使用塑料的。在消毒和烘干這方面塑料的需要多加一道工序
接下來我們來了解一下食堂商用洗碗機(jī)的選購方法:
1根據(jù)就餐人數(shù)的多少來確定機(jī)型
2根據(jù)外在條件的不同來決定采用不用的機(jī)型
3使用餐具的種類不同,所用機(jī)型不同
4綜合成本
