多功能炒貨機又叫炒栗機、炒板栗機、炒瓜子機等。我廠生產(chǎn)的多功能炒貨機有用煤氣加熱、用煤加熱和用電加熱的。適合加工各種干果和堅果類，如：板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻和藥材等。適用于在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、街道小吃等人口密集區(qū)等處定點經(jīng)營。

電加熱炒貨機特點：
一、電加熱炒貨機、炒料機，骨架采用方管材料，比同類廠家的角鋼更穩(wěn)固，結(jié)實使用壽命更長。
二、炒貨烘干機內(nèi)膽選用優(yōu)質(zhì)碳鋼板，厚度在6mm鋼板,大型500斤以上炒貨烘干機采用10mm鋼板。
三、食品級和藥材級的物料要求必須為304不銹鋼材質(zhì)制作，所有可接觸物料的部位一定要采用不銹鋼材質(zhì)，才能達到檢驗標(biāo)準(zhǔn)。
四、所有設(shè)備傳動部位，全部選用機械式減速機加皮帶傳動，性能更穩(wěn)定。超過300斤物料的炒貨機全部采用機械拖輪加齒輪傳動，使其承重能力更強、轉(zhuǎn)動更加穩(wěn)定，
五、我廠生產(chǎn)的電加熱炒貨機動力全部采用優(yōu)質(zhì)純銅電動機，質(zhì)量保修一年，保修期內(nèi)免費為用戶更換。
六、電加熱炒貨機可按照用戶使用要求制作成半不銹鋼、全不銹鋼、燒柴/燒煤、燃?xì)?、以及電加熱等多種方式。用戶可根據(jù)實際使用要求選擇不同的炒貨烘干機設(shè)備。
電加熱炒貨機主要是由：機架、料斗、擋火罩等部件組成，工作時，物料由進料進入炒貨機內(nèi)，進入滾筒后的炒料隨著轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)動，360度無死角翻轉(zhuǎn)，炒料不會發(fā)糊、發(fā)焦。炒制一鍋芝麻類炒料只需十多分鐘即可。炒料出鍋時只需反轉(zhuǎn)炒鍋即可自動出料,高效快捷。干凈衛(wèi)生。
滾筒炒鍋機主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成。電機通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動，于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進行蒸炒，能充分破壞油籽細(xì)胞；加水蒸炒時，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，可以從細(xì)胞內(nèi)部徹底的將尚未破裂的細(xì)胞“攻破”，使分散的細(xì)油滴能夠進一步凝聚，從而提高出油率，使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，也有利于油脂凝聚。實踐證明，蛋白質(zhì)變性越徹底，壓榨出油率就越高。

全自動炒籽機簡稱炒鍋，是榨油工藝配置中的優(yōu)選輔機。三分壓榨七分炒料，所以提高榨油工藝技術(shù)選用什么樣的炒籽機更為關(guān)鍵；封閉式炒籽機是利用油料自身的水分產(chǎn)生的蒸汽使油料邊蒸邊炒，軟化植物纖維素，阻止油料部分高溫碳化，使榨油過程減少冒渣量，提高出油率，油質(zhì)更清亮，可對同等原料同溫度控制，炒料時間長也不會擔(dān)心油料炒糊現(xiàn)象，降低了炒籽技術(shù)的硬化程度，使用封閉式炒鍋，人人都是榨油行家。