臘肉香腸烘干機(jī)，臘腸臘肉風(fēng)干機(jī)器，熏腸的機(jī)器有的客戶加工的產(chǎn)品和產(chǎn)量不同，加工工藝也是不一樣的，有的客戶像做臘腸的客戶，有臘腸臘肉風(fēng)干機(jī)器的客戶要求7成干，有的要求6成干，如果是傳統(tǒng)工藝做得需要晾曬10多天，冬天的時(shí)候每家每戶都會(huì)灌臘腸，晾在院子里熏腸的機(jī)器

 臘肉香腸烘干機(jī)哈爾濱紅腸煙熏爐構(gòu)造;
1、爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。
2、烘烤部分：本機(jī)器采用電加熱方式，對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。通過(guò)調(diào)節(jié)爐體控制箱的按鈕，直接進(jìn)行加熱。
3、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)：爐體臘腸臘肉風(fēng)干機(jī)器頂部裝有電動(dòng)風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

4、發(fā)煙系統(tǒng)：發(fā)煙裝置分為三層。上層的電機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)帶動(dòng)立軸轉(zhuǎn)動(dòng)。立軸在上層裝一個(gè)攪拌器。存放在上層的木屑，在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后，打開發(fā)煙開關(guān)按鈕，，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機(jī)通過(guò)進(jìn)煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。煙量和風(fēng)量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。熏腸的機(jī)器

 臘肉香腸烘干機(jī)煙熏爐設(shè)備是集多種功能于一體的，能實(shí)現(xiàn)食品的煙熏，蒸煮烘干和上色的功能。優(yōu)質(zhì)的板材打造，具有升溫快，耐高溫的特點(diǎn)。本機(jī)主要臘腸臘肉風(fēng)干機(jī)器由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。a 爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工.熏腸的機(jī)器