我們?cè)谶x擇快餐盒的時(shí)候，是可以根據(jù)以下的幾個(gè)方面來(lái)進(jìn)行參考的：一是看材質(zhì)來(lái)判斷。檢查餐盒里是否有外國(guó)材料。紙碗看起來(lái)很厚。表面由食品級(jí)材料制成，中間用的是一些紙復(fù)寫(xiě)紙，如果不檢查，很可能會(huì)引起不舒服。對(duì)于不透明的飯盒，飯盒的材料是在購(gòu)買(mǎi)時(shí)觀察到的，如果它可以被撕開(kāi)，視圖就可以被撕掉。這些飯盒通常由多層組成。當(dāng)你觀察時(shí)，你可以看到產(chǎn)品中是否有雜質(zhì)。外觀很干凈，可以撕開(kāi)看看內(nèi)層是否是合格的食品級(jí)聚丙烯材料，這樣你就可以更放心了。

市場(chǎng)流行的主要快餐盒大致包括塑料和紙張。購(gòu)買(mǎi)這些快餐盒時(shí)，注意快餐盒外包裝上是否有“Qs”標(biāo)志。還要注意生產(chǎn)編號(hào)和制造商的詳細(xì)情況。在購(gòu)買(mǎi)快餐盒時(shí)，你應(yīng)該看看快餐盒的“銷(xiāo)售”。看快餐盒表面是否光滑，如果光滑，即經(jīng)過(guò)精心制作，與粗糙相比，顏色會(huì)有很大的安全性；也可以用手感受快餐盒的厚度，注意快餐盒外面有裝飾圖案，應(yīng)該選用無(wú)色無(wú)味透明快餐盒，生產(chǎn)不合格的快餐盒一旦打開(kāi)外包裝就能聞到刺鼻的氣味?？觳秃幸话愣加幸欢ǖ挠捕取Ｈ绻觳秃杏|感柔軟且容易變形，消費(fèi)者應(yīng)該注意它。你可能買(mǎi)過(guò)劣質(zhì)產(chǎn)品。在使用快餐盒之前，消費(fèi)者可以聞到筷子的氣味或用眼睛觀察筷子或其他快餐盒是否有強(qiáng)烈的氣味或其他顏色。如果是這樣，說(shuō)明快餐盒已過(guò)期，不應(yīng)再次使用。

很多紙質(zhì)快餐盒的外層摸上去像是紙質(zhì)的感覺(jué)，但是內(nèi)層摸上去卻是滑滑的，這種快餐盒和紙杯的性能很相似，很多人都懷疑是不是快餐盒內(nèi)部打蠟了？其實(shí)，這層滑滑的物質(zhì)是一層塑料膜，叫做聚乙烯涂層。這是一種比較新的紙質(zhì)快餐盒處理工藝，在快餐盒鑄造成型的時(shí)候會(huì)在紙質(zhì)表面鍍一層薄薄的聚乙烯塑料涂層，這樣的做法就相當(dāng)于有一層塑料薄膜覆蓋在紙面上。有了這層聚乙烯涂層我們使用的紙質(zhì)快餐盒不僅能耐受 90 ℃ 左右的高溫，還能很好地隔水，打包食物、對(duì)付冷飲和熱飲，都沒(méi)問(wèn)題。不過(guò)，更高的溫度紙餐盒可就對(duì)付不了了，所以不建議直接用微波爐里加熱。至于看上去高大上的鋁箔餐盒，因?yàn)槭墙饘伲透荒苓M(jìn)微波爐了。