濟(jì)南舜旺化工有限公司是專注于油脂化工產(chǎn)品生產(chǎn)銷售和產(chǎn)品技術(shù)服務(wù)的專業(yè)公司，公司主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有，益海嘉里集團(tuán)的油脂化工產(chǎn)品，如各種規(guī)格的銳龍牌（龍鏢牌）硬脂酸、皂粒、甘油、各類脂肪酸、脂肪醇、脂肪胺，乙二醇（工業(yè)級(jí)，滌綸級(jí)）等產(chǎn)品；上海佳化化學(xué)產(chǎn)三乙醇胺（85商品級(jí)，97工業(yè)級(jí)），禾大西普化學(xué)(四川)有限公司是全球重要的芥酸和壬二酸生產(chǎn)商，油酸、甘油及其它脂肪酸及其衍生物產(chǎn)品已成為國(guó)內(nèi)知名品牌；各種進(jìn)口品牌的高純植物油酸、高純動(dòng)物油酸、甘油、月桂酸，硬脂酸等產(chǎn)品。并且公司積極參與油脂產(chǎn)品的研發(fā)及生產(chǎn)，與大型甘油生產(chǎn)廠家合作，可大量供應(yīng)各種規(guī)格的甘油。我們會(huì)根據(jù)不同的行業(yè)，不同的應(yīng)用領(lǐng)域?yàn)槟峁┢贩N齊全，質(zhì)量穩(wěn)定，性價(jià)比高的產(chǎn)品。真正做到讓客戶用得放心，售后服務(wù)舒心、配套服務(wù)省心的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

丙三醇，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)稱為甘油，無(wú)色、無(wú)臭、味甜，外觀呈澄明黏稠液態(tài)，是一種有機(jī)物。俗稱甘油。丙三醇，能從空氣中吸收潮氣。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。相對(duì)密度1.26362。熔點(diǎn)17.8℃。沸點(diǎn)290.0℃（分解）。折光率1.4746。閃點(diǎn)（開(kāi)杯）176℃。急性毒性：LD50：31500 mg/kg(大鼠經(jīng)口)。甘油，1779年由斯柴爾（Scheel）首先發(fā)現(xiàn)，1823年人們認(rèn)識(shí)到油脂成分中含有Chevreul,希臘語(yǔ)為甘甜的意思，因此命名為甘油（Glycerine）。第yi次世界dazhan期間，因其為制造火yao的原料，則產(chǎn)量大增。

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果酒行業(yè)的應(yīng)用用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒，只是制作方法不同，都稱為果酒（干紅、干白），果酒都存在單寧，單寧就是苦、澀味的來(lái)源。作用：分解果酒中的單寧，提升酒品的品質(zhì)、口感，去除苦、澀味。添加量：1%

肉干、香腸、臘肉行業(yè)的運(yùn)用腌臘制品、肉干、香腸的用法：在加工制作時(shí)，將植物精化甘油用50度以上純糧酒稀釋后，均勻噴灑在肉上或切好的肉中，充分搓揉或攪拌。作用：鎖水、保濕，達(dá)到增重效果，延長(zhǎng)保質(zhì)期。添加量：1.2%~1.5%

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可是，甘油的真面目卻完全兩樣，純凈的甘油是白色的晶體。它在17℃時(shí)融化。普通的甘油里因?yàn)楹幸恍┧只螂s質(zhì)，所以變得不易凝固了。

甘油具有甜味，這與它的分子結(jié)構(gòu)有關(guān)系，在化學(xué)上，由一個(gè)氫原子與一個(gè)氧原子手拉著手結(jié)成的基團(tuán)——OH，叫做羥基。一般來(lái)說(shuō)，單糖(如葡萄糖和果糖等)和雙糖(如蔗糖和麥芽糖等)里所含的羥基越多，它就越甜。甘油跟單糖分子相象，在它的分子里含有三個(gè)羥基，所以也帶有甜味。