吉祥餛飩專用六頭水餃爐招商 六頭水餃爐招商 全勝
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吉祥餛飩專用六頭水餃爐招商-六頭水餃爐招商-全勝

價格

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¥9999.00

≥1

聯(lián)系人 鄭田勝

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發(fā)貨地 山東省濱州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 全勝
加工定制
適用范圍 中餐店設(shè)備
產(chǎn)品名稱 水餃爐
產(chǎn)品別名 水餃分煮爐
營銷 新品
是否跨境貨源
報價方式 按實際訂單報價為準(zhǔn)
產(chǎn)品編號 389166
商品介紹
山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營:導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列




六頭水餃爐

制作方法

餃子的烹調(diào)方法,主要是煮、蒸、烙、煎、炸,烤。

【和面】多用冷水和面(30度以下的水)。余同餃子皮的和面方法。

【做餡】水餃餡菜的水份不宜太大。不宜作水餃餡的菜:如西葫蘆。但可作為蒸餃餡。

【蒸】冒大氣后20分鐘可出鍋。

當(dāng)因餃子包的太多而一次吃不完,留著下餐再吃的時候,可以改用煎的方式,其味亦甚佳。習(xí)慣上人們都會用食用油把餃子煎熱。不過飲食潮流崇尚健康,多油的食物不太受歡迎。其實單單隔水煎,或用上湯代替食用油來煎餃子,口味也很好。煎餃也稱作鍋貼。

     山東全勝廚業(yè)是現(xiàn)代化液態(tài)導(dǎo)熱鍋規(guī)?;a(chǎn)企業(yè),專注致力于六頭水餃爐的研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)。現(xiàn)已經(jīng)開發(fā)出導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列、大鍋灶系列、六頭水餃爐等產(chǎn)品。



六頭水餃爐

寶較早的方法

     【元寶餃】:取餃子皮一張于掌心,放入適量餡對折成半圓形,捏牢中間將右半邊餃皮封口,同樣將左半邊餃子皮也封口,將餃子皮封牢,然后把餃子兩端向中間彎攏,將兩端餃邊相互捏牢,使半圓形的邊微微向上翹。

     【月牙餃】:左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取餃子皮一張放上并放入餡料,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,重復(fù)步驟至左端餃邊并將兩端封口處捏牢??纯聪癫幌褚惠啅潖澋脑卵滥兀?/span>

    山東全勝廚業(yè)是現(xiàn)代化液態(tài)導(dǎo)熱鍋規(guī)?;a(chǎn)企業(yè),專注致力于六頭水餃爐的研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)?,F(xiàn)已經(jīng)開發(fā)出導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列、大鍋灶系列、六頭水餃爐等產(chǎn)品。


六頭水餃爐

水餃豬肉餡的做法:

原料:豬肉500克 蓮花白1000克 姜末15克 蔥末30克 精鹽15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精煉油25克

制法:1.豬肉去皮洗凈,切為細(xì)粒;蓮花白洗凈,切為細(xì)末,再用精煉油拌勻。

         2.將豬肉粒用姜末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、味精、香油拌勻,再加入蓮花白和勻即成。

注意:1.豬肉的肥瘦肉比例為4∶6。

         2.蓮花白不能直接加入豬肉粒中,須先用油拌勻再加。

         3.如果配料選用大白菜,須先將大白菜腌漬,擠出部分水分后再加入。

     山東全勝廚業(yè)是現(xiàn)代化液態(tài)導(dǎo)熱鍋規(guī)?;a(chǎn)企業(yè),專注致力于六頭水餃爐的研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)?,F(xiàn)已經(jīng)開發(fā)出導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列、大鍋灶系列、六頭水餃爐等產(chǎn)品。


聯(lián)系方式
公司名稱 山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司
聯(lián)系賣家 鄭田勝 (QQ:948559386)
電話 㜉㜆㜌㜄㜈㜅㜆㜌㜋㜈㜈
手機(jī) 㜉㜆㜌㜄㜈㜅㜆㜌㜋㜈㜈
傳真 㜄㜈㜅㜆-㜇㜇㜌㜇㜋㜈㜈
地址 山東省濱州市