鹽藻粉

【概述】

鹽藻粉是由鹽藻經(jīng)過多道工序加工后而得。鹽藻，英文名稱Dunaliella salina，誕生于38億年前，是一種生存在高濃鹽湖中的單細(xì)胞真核藻類，屬浮游生物。是目前發(fā)現(xiàn)的唯一能在高濃度鹽水中生存的奇特生命，由于富含獨(dú)特而豐富的生命元素，被世界科學(xué)界譽(yù)為“細(xì)胞的動力源”，“生命的保護(hù)劑”，“死海中綻放的生命奇跡”。

【成分】

1.鹽藻含有的主要成分是天然胡蘿卜素，β-胡蘿卜素和黃體素是主要的類胡蘿卜素，此外還有α-胡蘿卜素、順式-γ-胡蘿卜素、葉綠素a和葉綠素b、花藥黃素、紫黃素、玉米黃素、新黃質(zhì)、黃體素5,6-環(huán)氧化物。β-胡蘿卜素有多種異構(gòu)體。

2.鹽藻含有多種維生素，例如硫胺素、吡哆醇、核黃素、菸酸，特別是生物素和-生育酚的含量較高。鹽藻的碳水化合物有半乳糖、葡萄糖、甘露糖、核糖、木糖、鼠李糖和多糖等。

圖1為鹽藻

圖2為鹽藻片

圖3為鹽藻粉

圖4為鹽藻粉

【醫(yī)學(xué)價值】

1.細(xì)胞保護(hù)劑 鹽藻體內(nèi)90多種營養(yǎng)元素，使得鹽藻細(xì)胞本身具備了超強(qiáng)的細(xì)胞修復(fù)能力，所以當(dāng)它遭到重創(chuàng)之時，能快速的自愈?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，鹽藻的營養(yǎng)素含量比例與人體體液、細(xì)胞漿液出奇的吻合。這就表示，鹽藻的營養(yǎng)元素?zé)o需轉(zhuǎn)化，就可直接被人體吸收，這是地球上任何已知生物所不具備的。鹽藻中所含有的天然類胡蘿卜素不僅包括全反式的β-胡蘿卜素，還有9-順式β-胡蘿卜素，它的獨(dú)特性就在于進(jìn)入人體后，通過基因接受與人體特定的蛋白結(jié)合形成RAR和RXR結(jié)合體，一方面修復(fù)受損細(xì)胞，另一方面將數(shù)十種能量元素供給細(xì)胞， 其次，修復(fù)受損細(xì)胞。鹽藻中所含有的各種營養(yǎng)元素不斷補(bǔ)充細(xì)胞所需營養(yǎng)，強(qiáng)效修復(fù)受損細(xì)胞，變壞為好，弱兵變強(qiáng)將，提高細(xì)胞戰(zhàn)斗力。 調(diào)節(jié)細(xì)胞酸堿平衡，為受損細(xì)胞修復(fù)營造最佳環(huán)境，加快修復(fù)速度。全面清除有害毒素，不留任何隱患。 鹽藻含有的有益菌群刺激人體免疫細(xì)胞的分裂繁殖，同時調(diào)動人體免疫防線，去吃掉包括病毒、細(xì)菌、衣原體等在內(nèi)的各種可致病的微生物，產(chǎn)生多種抗體，提高人體免疫能力。一旦鹽藻的營養(yǎng)元素被人體全部吸收，就會在人體細(xì)胞內(nèi)迅速重組，使人體細(xì)胞也具備了鹽藻般的細(xì)胞修復(fù)能力，這就為細(xì)胞病變問題引發(fā)的各類疾病奠定了治療基礎(chǔ)。

2.鹽藻對心腦血管疾病的防護(hù) 在一項(xiàng)富含9-順式β-胡蘿卜素的鹽藻粉抑制高脂飼料誘導(dǎo)的小鼠高血脂研究中發(fā)現(xiàn)：富含9-順式β—胡蘿卜素的鹽藻可以溶解血液中的膽固醇，降低血脂。抑制小鼠血漿膽固醇的能力提高了40—63％，動脈粥樣硬化病變面積減少60—83％，同時研究含有不同劑量的9-順式和全-反式β-胡蘿卜素異構(gòu)體的鹽藻，發(fā)現(xiàn)影響血漿膽固醇濃度與動脈粥樣硬化形成的是9-順式β-胡蘿卜素。 在另外一項(xiàng)多中心隨機(jī)雙盲臨床試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：貝特類藥物和富含9-順式β-胡蘿卜素鹽 藻的聯(lián)合治療在提高血漿高密度脂蛋白膽固醇含量上比單獨(dú)貝特類藥物治療更有效。鹽藻治療組血漿中高密度脂蛋白升高了12.5%，甘油三酯降低了27%，安慰劑組沒有觀察到影響。所以服用鹽藻可以治療高血脂癥：抑制膽固醇和甘油三酯水平，減少動脈粥樣硬化，同時顯著升高高密度脂蛋白。鹽藻抗動脈硬化和降血脂的原因是因?yàn)楹?-順式β—胡蘿卜素異構(gòu)體。 鹽藻9-順式β—胡蘿卜素能顯著升高人體血漿中高密度脂蛋白，并降低甘油三酯水平：起作用的是9-順式β—胡蘿卜素，可以清理和擴(kuò)充血管，降低膽固醇。

3.鹽藻對糖尿病的防護(hù) 鹽藻富含β-胡蘿卜素，最高可達(dá)其干重的12％左右，β-胡蘿卜素是體內(nèi)主要的非酶性抗氧化物質(zhì)，是清除積聚的自由基的重要物質(zhì)，能保護(hù)生物膜，還可參與調(diào)節(jié)清除自由基的超氧化物歧化酶、過氧化氧酶及谷胱甘肽酶等抗氧化酶活性，從而有效預(yù)防和治療糖尿病，緩減糖尿病并發(fā)癥。 在糖尿病治療研究中：人體用Fibrate和鹽藻天然β—胡蘿卜素聯(lián)用可以加強(qiáng)Fibrate 的治療效果，用羅格列酮和鹽藻天然β—胡蘿卜素聯(lián)用可以加強(qiáng)羅格列酮的治療效果。天然β—胡蘿卜素和羅格列酮聯(lián)合應(yīng)用組對胰島素、血糖、皮脂、膽固醇都有不同程度的改善，同時可以使治療糖尿病藥物的用量降低到五分之一。 另外，鹽藻粉富含的粗多糖和膳食纖維也可有效的防治糖尿病及其并發(fā)癥。

4.預(yù)防和輔助治療癌癥、減輕化療不良反應(yīng) 中國醫(yī)藥大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院在《中國生物醫(yī)藥》雜志發(fā)表“鹽藻多糖體內(nèi)抑菌及抗炎作用的研究”，天津市疾病預(yù)防中心毒理室發(fā)表“復(fù)方鹽藻素對化療副作用臨床觀察”及200多篇國內(nèi)外臨床資料表明：鹽藻素中富含的類胡蘿卜素有直接抑制癌細(xì)胞生長的作用，可有效地治療多種化學(xué)致癌劑誘發(fā)的腫瘤，減輕化療或放療的癌癥患者疼痛或不適癥狀，并可降低癌癥轉(zhuǎn)移和復(fù)發(fā)機(jī)率。長期服食可將癌前期細(xì)胞逆轉(zhuǎn)為正常細(xì)胞，大大減少患癌機(jī)率，特別針對預(yù)防上皮癌、食道癌，具有顯著效果。

5.預(yù)防和輔助治療肝臟疾病 近年來廣泛的研究了鹽藻β-胡蘿卜素的豐富自然來源，主要是因?yàn)樗梢苑e累大量的β-胡蘿卜素，且超過其干重的12%。鹽藻中的β-胡蘿卜素是由全反式和9-順式異構(gòu)體以大約相同的比重組成的。這個獨(dú)特的異構(gòu)體混合物可以在肝臟中積累到更高的含量。人體實(shí)驗(yàn)中，在正常的營養(yǎng)條件下，鹽藻中的β-胡蘿卜素也具有更高的抗氧化性能。

6.預(yù)防和輔助治療胃部常見病及口腔潰瘍 鹽藻富含β-胡蘿卜素，對治療慢性萎縮性胃炎(chronic atrophicgastritis，CAG)有一定效果。GAG是胃癌的癌前疾病，與胃癌的發(fā)生有密切關(guān)系。給予β一胡蘿卜素治療后，患慢性萎縮性胃炎的患者臨床癥狀明顯改善。β一胡蘿卜素具有較強(qiáng)的抗氧化和增強(qiáng)免疫功能的作用，其含量和胃腸道癌的關(guān)系證實(shí)飲食中高攝入與胃食管癌的低發(fā)生有關(guān)。β一胡蘿卜素治療慢性萎縮性胃炎的機(jī)制可能與誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡有關(guān)，細(xì)胞凋亡增加和細(xì)胞增殖減少，胃癌的發(fā)生率隨之減少。國外文獻(xiàn)報道?-胡蘿卜素還可以抑制胃上皮細(xì)胞感染的幽門螺旋桿菌。 鹽藻富含的粗多糖能促進(jìn)雙歧桿菌的增殖。人體雖然不能直接利用粗多糖，但是粗多糖可被腸內(nèi)細(xì)菌利用，并且能促進(jìn)雙歧桿菌的增殖。能防止便秘、腹脹，促進(jìn)消化，調(diào)節(jié)胃腸功能。 鹽藻富含的各種氨基酸對胃粘膜有輔助保護(hù)作用?？稍黾邮秤?，增強(qiáng)人體免疫力。

7.輔助治療白內(nèi)障，預(yù)防干眼癥、改善視力 鹽藻中含有豐富的天然胡蘿卜素，天然胡蘿卜素的藥用價值已受到世界醫(yī)學(xué)界的高度重視，除了作為安全型維生素A源外，對某些眼病也具有很好的防護(hù)和治療作用。

8.提高免疫力、抗氧化、延緩衰老 天然的β-胡蘿卜素是比合成的β-胡蘿卜素更好的抗氧化劑。鹽藻中含有豐富的β—胡蘿卜素，每公斤干燥的藻粉中約含有50g以上的β-胡蘿卜素，以全反式和9-順式的形式存在。兩種β-胡蘿卜素異構(gòu)體以均等數(shù)量存在于沒有細(xì)胞壁的藻粉中，使得人體更容易消化吸收。因此，服用一定劑量的鹽藻可以有效清除體內(nèi)的氧自由基從而達(dá)到延緩衰老之目的。

【營養(yǎng)價值】

鹽藻由于含有豐富獨(dú)特的生命營養(yǎng)元素，被世界科學(xué)界譽(yù)為“細(xì)胞的動力源”，“生命的保護(hù)劑”。研究發(fā)現(xiàn)，鹽藻含有豐富的β-胡蘿卜素、維生素、脂肪酸、多糖、蛋白質(zhì)、70多種礦物元素及包括人類必需氨基酸在內(nèi)的18種氨基酸。鹽藻細(xì)胞內(nèi)合成的β-胡蘿卜素最高可達(dá)其自身干重的14%，而胡蘿卜中β-胡蘿卜素含量僅為萬分之四。鹽藻是迄今人類發(fā)現(xiàn)的天然β-胡蘿卜素含量最高的生物，是天然β-胡蘿卜素的最佳來源。 鹽藻中的元素含量比例與人體的體液、細(xì)胞漿液元素比例相吻合，可直接營養(yǎng)細(xì)胞，真正全面解決細(xì)胞受損問題。鹽藻對細(xì)胞的作用機(jī)理可概括為“清”、“調(diào)”、“補(bǔ)”、“修”。

1、清除自由基，使細(xì)胞免受自由基侵害，保護(hù)細(xì)胞膜，增強(qiáng)細(xì)胞的通透性。

2、調(diào)節(jié)酸堿平衡，鹽藻中含有大量的礦物質(zhì)，氨基酸，維生素可有效調(diào)節(jié)細(xì)胞酸堿平衡。

3、全面補(bǔ)充細(xì)胞營養(yǎng)，鹽藻富含人體健康所需的多種營養(yǎng)元素，如維生素、脂類物質(zhì)、糖類、礦物質(zhì)、氨基酸等，可全面補(bǔ)充細(xì)胞維持各項(xiàng)生理功能所需的營養(yǎng)。

4、修復(fù)糖鏈，鹽藻中的活性成分鹽藻多糖可修復(fù)糖鏈，恢復(fù)細(xì)胞間信息的正常表達(dá)與識別，解決由細(xì)胞糖鏈?zhǔn)軗p所引發(fā)的各種疾病。

【功效與作用】

1、預(yù)防和輔助治療心腦血管疾病

2、提高免疫力

3、體內(nèi)抑菌及抗炎作用

4、抗腫瘤活性

5、預(yù)防和輔助治療肝臟疾病

6、抗氧化、延緩衰老

7、抗輻射

8、輔助治療白內(nèi)障、預(yù)防干眼癥、改善視力