圓形涼皮機(jī)四/五層涼皮蒸箱抽屜式?jīng)銎ふ粝湔魻t鑼盤(pán)手工涼皮蒸箱
圓形涼皮機(jī)四/五層涼皮蒸箱抽屜式?jīng)銎ふ粝湔魻t鑼盤(pán)手工涼皮蒸箱
圓形涼皮機(jī)四/五層涼皮蒸箱抽屜式?jīng)銎ふ粝湔魻t鑼盤(pán)手工涼皮蒸箱
圓形涼皮機(jī)四/五層涼皮蒸箱抽屜式?jīng)銎ふ粝湔魻t鑼盤(pán)手工涼皮蒸箱
圓形涼皮機(jī)四/五層涼皮蒸箱抽屜式?jīng)銎ふ粝湔魻t鑼盤(pán)手工涼皮蒸箱
圓形涼皮機(jī)四/五層涼皮蒸箱抽屜式?jīng)銎ふ粝湔魻t鑼盤(pán)手工涼皮蒸箱

圓形涼皮機(jī)四-五層涼皮蒸箱抽屜式?jīng)銎ふ粝湔魻t鑼盤(pán)手工涼皮蒸箱

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鞏義市錦洋機(jī)械設(shè)備有限公司

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經(jīng)營(yíng)模式

生產(chǎn)廠家

所在地區(qū)

河南省鄭州市

主營(yíng)產(chǎn)品

榨油機(jī), 涼皮機(jī)

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商品介紹
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訂貨號(hào) jyfsglpj01
貨號(hào) jyfsglpj01-1
加工定制
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 涼皮 粉皮 搟面皮 大拉皮
型號(hào) JY-40
品牌 錦洋
功率 0.25
生產(chǎn)速度 300-500
外形尺寸 4800*680*1400
營(yíng)銷 新品
產(chǎn)量 時(shí)產(chǎn)600-1200張
主要下游平臺(tái) 速賣通,wish,ebay,LAZADA,獨(dú)立站,亞馬遜
主要銷售地區(qū) 歐洲,北美,南美,東南亞,東北亞,中東,非洲
有可授權(quán)的自有品牌
是否跨境貨源
規(guī)格 JY-40,JY-50
適用范圍 西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備
商品介紹

錦洋機(jī)械生產(chǎn)粉皮機(jī)食品機(jī)械的廠家,還有各種加熱方式?jīng)銎C(jī),米粉機(jī),東北大拉皮機(jī)。按功能分有涼皮機(jī)、粉皮機(jī)、拉皮機(jī)、面皮機(jī),按加熱方式有電熱式、蒸汽式、燃?xì)馐剑闯善沸螤钣袌A形、條形、長(zhǎng)條形,也可定制異形模具
電汽兩用,電子閥精準(zhǔn)控溫,自動(dòng)上漿,自動(dòng)攪拌,自動(dòng)石磨漿,全不銹鋼制作

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多功能自動(dòng)涼皮機(jī)是我廠以市場(chǎng)為導(dǎo)向,潛心研制開(kāi)發(fā)一種新型多功能涼皮機(jī),該機(jī)全不銹鋼制作,使用壽命長(zhǎng),外形美觀、操作簡(jiǎn)便、自動(dòng)化程度高、可流動(dòng)性作業(yè),是餐飲、小吃業(yè)及再就業(yè)人員致富的理想設(shè)備。
其特點(diǎn)為:取代人工制作時(shí)繁重的體力勞動(dòng),降低成本,效益比人工提高幾倍,使用時(shí)對(duì)外界環(huán)境沒(méi)有任何污染且環(huán)保;
該機(jī)制作的涼皮、面皮、米皮:軟、筋、薄、光、亮,軟硬適中,口感筋道,并且干凈衛(wèi)生。
涼皮是一種非常受歡迎的漢族小吃。一些地區(qū)因方言發(fā)音不同而稱“釀皮”,以陜西涼皮最為著名。在陜西,涼皮分為米皮和面皮兩大類,有西府寶雞搟面皮(發(fā)源于岐山縣)、漢中米皮、秦鎮(zhèn)米皮等。 涼皮歷史悠久,據(jù)說(shuō)源于秦始皇時(shí)期,距今已有兩千多年歷史。

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涼皮功效
冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去濕,涼皮真可謂是四季皆宜、不可多得的天然綠色無(wú)公害食品?!侗静菥V目》上說(shuō):米能養(yǎng)脾,麥能補(bǔ)心。漢中面皮又叫涼皮,根據(jù)原料選用的不同,叫法也不同,用(大)米制作的叫米皮,又叫涼皮,用面(粉)制作的叫面筋面皮,按口味分為漢中面皮和秦鎮(zhèn)面皮,由于漢中面皮比秦鎮(zhèn)面皮鮮嫩、滑爽、口感好,所以比較出名。

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多功能涼皮機(jī)的性能優(yōu)點(diǎn)

新型節(jié)能多功能,涼皮、河粉,米皮機(jī)是我公司科研人員根據(jù)涼皮、米皮,河粉的制做原理,博采眾長(zhǎng),成功研制出的一種實(shí)用新型設(shè)備,徹底改變了傳統(tǒng)作坊制作涼皮、米皮,河粉的惡劣環(huán)境產(chǎn)生的衛(wèi)生問(wèn)題,使從業(yè)人員徹底擺脫機(jī)械的重復(fù)勞動(dòng)。翰昌公司的設(shè)備采用高檔食品級(jí)不銹鋼精心制作,美觀耐用,功能完善,儀表監(jiān)控,操作方便,節(jié)能衛(wèi)生,成品率高,一機(jī)多用??缮a(chǎn)涼皮、米皮,河粉、腸粉、搟面皮等多種特色食品。
1、全自動(dòng)化:操作方便,從接通電源,下漿,蒸制,切條,涂油,冷卻,收集等工序全程自動(dòng)化。
2、節(jié)能先鋒:該機(jī)采用雙層保溫,蒸箱加保溫層,蒸箱加厚加深。
3、切粉方式多樣:可橫切、直切、切片、切絲切斷,切段和自動(dòng)折疊。
4、加熱方式多樣:可采電熱式、蒸汽式、燃油燃?xì)馐?、電汽兩用式、油電兩用式、燃?xì)馊加蛢捎檬?、油電混合式、燃油蒸汽兩用?
5、一機(jī)多用,可生產(chǎn)涼皮、河粉,米皮,面皮、搟面皮等。
6、外觀耐用:采用進(jìn)口不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)美觀,流線型設(shè)計(jì),數(shù)控儀表監(jiān)控,且使用壽命超過(guò)10年以上。

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效益分析:
JY30型電加熱為例:每1斤面粉產(chǎn)2.5斤涼皮 4兩熟面筋,1小時(shí)產(chǎn)涼皮300斤需要120斤面粉,班產(chǎn)(按8小時(shí)計(jì)算)涼皮2400斤 x 1.3元/斤(鄭州批發(fā)價(jià)),那么每班利潤(rùn)是:2400斤X 1.3元=3120元—(普通面粉960斤x1.3元/斤)1248元—(電費(fèi)168度x0.85元/度)142元—(工人工資)200元—(其他開(kāi)支)200元=1330元

班產(chǎn)8小時(shí)需960斤面粉,每斤面粉可出4兩熟面筋
960斤面粉 x 0.4斤 = 384斤 x 2元/斤(鄭州市場(chǎng)價(jià))= 768 元
班產(chǎn)8小時(shí) = 1330元 + 768元 = 2098元

月利潤(rùn)(按20天計(jì)算)為:2098元/班x20班=41960元
年利潤(rùn)(按10個(gè)月計(jì)算)為:41960元/月 x 10月=419600元

年賺30-40萬(wàn)不是夢(mèng)想。

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注:每天下午4點(diǎn)前我們統(tǒng)一發(fā)貨,發(fā)貨后會(huì)將發(fā)貨單號(hào)和查貨電話一并回復(fù),發(fā)貨方式為物流。受物流站中轉(zhuǎn)等各種影響,貨運(yùn)時(shí)間我們無(wú)法控制。對(duì)于貨運(yùn)速度有要求的顧客請(qǐng)慎拍。

【溫馨提示】網(wǎng)站中標(biāo)識(shí)的價(jià)格只做為客戶的參考,根據(jù)原料價(jià)格浮動(dòng);具體價(jià)格電議、面議為準(zhǔn)。歡迎新來(lái)客戶來(lái)公司考察當(dāng)面洽談。

售前服務(wù):
1.接受顧客咨詢,根據(jù)顧客需求,確定經(jīng)營(yíng)規(guī)模,提供建廠方案;
2.為客戶提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì),適合您的機(jī)器設(shè)備選購(gòu)方案的制定,及時(shí)為顧客提供相關(guān)技術(shù)文件;
3.根據(jù)您的特殊需求,設(shè)計(jì)制造產(chǎn)品,為您培訓(xùn)技術(shù)操作人員進(jìn)行初步設(shè)計(jì)與施工設(shè)計(jì)。
售中服務(wù):
公司派技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)設(shè)備安裝、調(diào)試現(xiàn)場(chǎng)及培訓(xùn)操作人員
24小時(shí)全天候電話服務(wù),節(jié)假日照常服務(wù)。
售后服務(wù):
1.為客戶免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)人員
2.根據(jù)購(gòu)貨合同,我公司可派工程技術(shù)人員免費(fèi)指導(dǎo)安裝調(diào)試
3.公司長(zhǎng)年供應(yīng)機(jī)器易損件
4.收集客戶反饋意見(jiàn),及時(shí)制定實(shí)施方案,解決客戶實(shí)際問(wèn)題。
5.我公司生產(chǎn)的機(jī)器按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行三包
6.如遇突發(fā)問(wèn)題,距本公司1000公里以內(nèi)的24小時(shí)之內(nèi)妥善解決;距公司1000公里以外的24小時(shí)之內(nèi)給與滿意答復(fù)。

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性能

1.操作簡(jiǎn)便,節(jié)能耗低

2.一機(jī)多用,用不同原材料,可生產(chǎn)不同產(chǎn)品,涼皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等

3.不同型號(hào)機(jī)器,時(shí)生產(chǎn)量不同,150斤、300斤都有,二人操作,自動(dòng)折疊,分離,省力省時(shí)

4.提供生產(chǎn)技術(shù)及調(diào)料配方,該機(jī)一年內(nèi)免費(fèi)保修,終身維修

5.一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和試驗(yàn)調(diào)溫的笨方法,采用儀表恒溫控制,使工藝變的簡(jiǎn)單化,人人均可操作

6.人性化造型結(jié)構(gòu),儀表盤(pán)與工作臺(tái)安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作

7.主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),美觀耐用

8.使用本機(jī)洗面和不洗面均可操作,厚薄均勻,不需拆機(jī)清理,靠?jī)x表控制操作,無(wú)需用刷抹油

9.該機(jī)可自動(dòng)切條,生產(chǎn)寬窄不同的涼皮河粉等產(chǎn)品

基本結(jié)構(gòu)

1、主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命大大延長(zhǎng)。

2、主軸加粗、加長(zhǎng),并加大電機(jī)功率,使產(chǎn)量大大提高。

3、出口處增加鋁合金圓盤(pán),使您在使用時(shí)消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴念檻]。

4、廢除原來(lái)的普通軸承,采用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,消除了噪音,延長(zhǎng)了涼皮機(jī)的使用壽命。

5、加熱部件采用國(guó)際剛面世的最新材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問(wèn)題。

6、儀表盤(pán)與工作臺(tái)安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作

7、電磁集成電路和水銀集成電路雙向控溫系統(tǒng),確保鍋爐壓力不穩(wěn)時(shí),能達(dá)到精確控溫,控溫精確到0.1℃-0.5℃,有力保障蒸箱溫度恒溫不變。[1] 

工藝過(guò)程

編輯

①和面洗面筋:取高筋小麥面粉(未加面粉增白劑的面粉做出的涼皮最筋道)10斤加溫水5斤左右和成軟面團(tuán),靜止醒發(fā)30分鐘,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用紗布過(guò)濾后靜止沉淀5-8小時(shí)(夏天最好放入冰箱冷藏室)。

②調(diào)糊:待上部澄清后瀝出清水,再將精鹽10克、涼皮精15克用少許80度以上的熱水化開(kāi)攪入涼皮糊中,打攪均勻。

③制皮:將旋子(似銅鑼)內(nèi)擦少許色拉油,取涼皮糊150克左右加入旋子搖勻,使涼皮糊均勻的攤開(kāi),放到鍋內(nèi)沸水上面,蓋上鍋蓋,大火煮2分鐘左右,取出放入涼水槽中冰透即可揭出涼皮,以此類推。制作好后每張之間要擦少許色拉油,以防粘結(jié),最后用潔凈濕布蓋好,以防失水干裂。

④蒸面筋:洗出的面筋加點(diǎn)膨發(fā)粉上籠蒸熟,降溫后切塊備用。

⑤調(diào)拌涼皮:將旋蒸好的涼皮切成條,拌入面筋塊、辣椒油、食醋、調(diào)料水、鹽、味精、麻汁、黃瓜絲或熟豆芽等調(diào)料或小菜,即可食用。[1] 

涼皮介紹

涼皮是我國(guó)北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃,涼拌、熱炒均可。無(wú)需用水浸泡,出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作,出機(jī)即為熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮,加上獨(dú)特的湯汁勾兌,香料配制秘方,使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃。

利潤(rùn)分析

1.原料:是以小麥淀粉為原料,或者是以水洗完面筋的水面。

2.效益分析:1斤面粉洗出3兩面筋后,可以出2.6斤左右的涼皮,可分裝3-4碗,每碗成本2元,一碗涼皮最低可賣5元,如果一天賣出200碗涼皮,可獲利550-600元,亦可以加工涼皮搞批發(fā),該機(jī)可代替5-6人以上的工作量,不但可以節(jié)省人工,而且機(jī)械所做的涼皮比手工的還有筋道、滑爽,因此說(shuō),用機(jī)械做涼皮要比手工省力、省工、省時(shí),大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度,并可隨時(shí)現(xiàn)做現(xiàn)賣,方便快捷、干凈衛(wèi)生,讓人吃得放心。

市場(chǎng)前景

涼皮加工作為一種與百姓息息相關(guān)的行業(yè),其市場(chǎng)前景廣闊,永不衰竭,涼皮是我國(guó)北方人的主要食品,用面粉為原料加工出來(lái)的涼皮,因其有爽滑韌等優(yōu)點(diǎn),且其吃法、味料也可多元化,口味也就風(fēng)格各異,而深受廣大北方人的喜愛(ài)。但很多地方的涼皮還是靠人工生產(chǎn),即費(fèi)勞動(dòng)力,又不節(jié)能,生產(chǎn)出來(lái)的涼皮也沒(méi)涼皮機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的質(zhì)量好。隨著生活水平不斷提高,人們對(duì)涼皮的要求也越來(lái)越高,因此,投資涼皮加工,生產(chǎn)真正口感好的涼皮是一項(xiàng)沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)而且發(fā)展空間非常巨大的項(xiàng)目。

參數(shù)

類型:1.JY-30全蒸汽型涼皮機(jī)

2.JY-40A全蒸汽型涼皮機(jī)40B型新型加長(zhǎng)型、輸送布帶為特殊不沾材料布帶

3.JY-50A全蒸汽型涼皮機(jī)B型機(jī)(功能同JY-40B)

注:JY-30、40、50型全蒸汽型涼皮機(jī),均為雙層折疊復(fù)式結(jié)構(gòu),自動(dòng)刷油、自動(dòng)切條、自動(dòng)折疊,帶自動(dòng)成型跑車,主電機(jī),無(wú)極調(diào)速電機(jī)等。

 

 

 
聯(lián)系方式
公司名稱 鞏義市錦洋機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 趙經(jīng)理 (QQ:1075661622)
電話 憧憭憥憩-憫憨憭憩憪憪憥憫
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地址 河南省鄭州市
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