黑金剛?cè)細(xì)饪敬疇t原理

一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐，燒烤時(shí)食物油脂馬上滴落，沒有油質(zhì)的反復(fù)浸潤，也就是沒有油質(zhì)煎、炸的過程，所以食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。黑金剛?cè)細(xì)饪敬疇t是一種燒烤設(shè)備。可以用來做羊肉串、烤肉等。幾乎在中國每一個(gè)城市的燒烤店，燒烤攤都用的設(shè)備。購買天益生產(chǎn)的黑金剛?cè)細(xì)饪敬疇t，做您發(fā)家致富的好幫手。

黑金剛?cè)細(xì)饪敬疇t在燒烤時(shí)需注意

1、活力達(dá)將會(huì)產(chǎn)生高溫高熱,不利于燒烤者操作.另外高溫高熱可能會(huì)造成黑金剛?cè)細(xì)饪敬疇t火的配件發(fā)熱變形,造成黑金剛?cè)細(xì)饪敬疇t的損壞.一般來說,應(yīng)該控制在烤盆面積的80%以內(nèi),高度不超過烤網(wǎng)的高度.

2、對(duì)于電爐和氣爐,不得長時(shí)間將爐火調(diào)置在最髙檔位置.

3、燒烤的食品不得超過燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負(fù)荷.否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險(xiǎn).

4、使用過程中不要向黑金剛?cè)細(xì)饪敬疇t中添加液體助燃劑或者噴霧劑

黑金剛?cè)細(xì)饪敬疇t清潔與保養(yǎng)

1、黑金剛?cè)細(xì)饪敬疇t清潔保養(yǎng)時(shí)應(yīng)關(guān)閉電子點(diǎn)火開關(guān)，以防止發(fā)生意外事故。

2、黑金剛?cè)細(xì)饪敬疇t清潔時(shí)，可將渣油盆抽出清洗，用濕毛巾擦爐體表面。

3、黑金剛?cè)細(xì)饪敬疇t燒烤久了，食物碎屑易堆積，應(yīng)經(jīng)常注意燃燒板表現(xiàn)清潔，避免堵塞，可用鋼針經(jīng)常檢查陶瓷燃燒板微孔是否有堵塞現(xiàn)象。

4、黑金剛?cè)細(xì)饪敬疇t避免用水直接清洗爐頭，影響爐頭使用壽命。

電烤時(shí)代，從新詮釋新燒烤概念！！從遠(yuǎn)古碳火發(fā)展到現(xiàn)代光熱技術(shù)，我們引領(lǐng)時(shí)代，也保留初衷……