食品添加劑-面制品增白增大強(qiáng)筋劑生產(chǎn)廠家-價(jià)格-質(zhì)量保證
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[商品名稱]:美白王。
[配料] :食用玉米淀粉(82.6),磷酸三鈣(9),@-淀粉酶(4.5),木聚糖酶(2.5) ,脂肪酶(1.4)。
[作用與用途](一)對面團(tuán)的作用: 增強(qiáng)面筋筋力。 改善面團(tuán)的流變性。 提高面團(tuán)的操作性能和機(jī)械加工性能。(二)對面制品的作用: 體積增大顯著1030。 二次增白效果顯著。 表皮光滑、潔白。 骨架好,挺拔。 內(nèi)部結(jié)構(gòu)均勻、細(xì)密。
[生產(chǎn)許可證]: SC23241082300116
[產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)] : GB 26687-2011
[使用范圍] : 小麥粉(面條掛面、水餃、粉絲。涼粉,粉條等面制品或者淀粉制品)
[使用方法] :與面粉均勻混合或溶解至水和面。
[產(chǎn)品用量]: 建議添加量為0.2-0.5。
[產(chǎn)品規(guī)格]: 1kg×10袋/箱;
[保質(zhì) 期]: 12個(gè)月。