蒸房蒸車(chē)指使用電、煤氣、燃?xì)饧訜帷⒅竺?蒸饅頭的大型廚房烘焙設(shè)備。容器內(nèi)采用不銹鋼蒸板（不銹鋼方板）。為了方便移動(dòng)，設(shè)備下面安裝了萬(wàn)向輪，因此車(chē)輛的形狀是相似的。車(chē)體采用不銹鋼制成，機(jī)箱形狀一般為304不銹鋼。蒸米車(chē)主要用于賓館、學(xué)校食堂、單位工廠和其他大型食堂。除了蒸米飯，饅頭和饅頭，蒸豬肉，雞肉，鴨等肉類(lèi)，還有海鮮蒸柜，專(zhuān)門(mén)用于蒸海鮮，也可以與湯一起燉。
 

蒸房蒸車(chē)外形美觀、面積小、節(jié)能、容量大，具有溫度顯示、壓力顯示、蒸煮時(shí)間設(shè)定、語(yǔ)音提示、自動(dòng)進(jìn)排氣、蒸汽調(diào)節(jié)器等智能控制系統(tǒng)，以及配套食品設(shè)備的先進(jìn)饅頭加工技術(shù)。耳鼻喉科。
 

蒸房蒸車(chē)性能及特點(diǎn)
蒸車(chē)根據(jù)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，美觀實(shí)用，清潔衛(wèi)生。

知名廠家電氣元件選型、自動(dòng)投入、自動(dòng)排放保護(hù)、蒸汽壓力表顯示

漸進(jìn)式門(mén)鎖鉸鏈，開(kāi)啟、關(guān)閉方便。

不銹鋼蒸飯盆，內(nèi)襯沖壓制作，清洗方便。

蒸房蒸車(chē)采用新型多氣囊嵌入式硅膠門(mén)密封設(shè)計(jì)，省去了更換門(mén)封三、四個(gè)月的麻煩，無(wú)需擔(dān)心門(mén)封的泄漏。

 蒸車(chē)采用耐高溫聚氨酯樹(shù)脂整體發(fā)泡工藝，盒體保溫性能好，外殼溫升小，保溫時(shí)間長(zhǎng)，無(wú)整體變形，既節(jié)能環(huán)保，又延長(zhǎng)了使用壽命。整個(gè)機(jī)器的使用壽命。