邢臺(tái)流動(dòng)式槽子糕機(jī)器單盤燃?xì)?21型

最近，在我們這個(gè)地方火了一種美食，是一種傳統(tǒng)的點(diǎn)心——蜂蜜槽子糕。因?yàn)檫@個(gè)店面離我家很近，更重要的是口口相傳的威力，讓我很想去品嘗一下。在這個(gè)店門前，每天不管是什么時(shí)間，總會(huì)排很長(zhǎng)的隊(duì)，而且要等著師傅現(xiàn)做出來(lái)才有的買。

第三，人們的獵奇和從眾心理，大家買東西確實(shí)會(huì)有從眾心理，覺得大家都買了就不會(huì)虧，而越是排隊(duì)他越是覺得這東西好。再有就是像我這樣的有獵奇心理的人了，因?yàn)榇蠹叶荚谡務(wù)?，排?duì)的人又那么多，自己的好奇心驅(qū)使自己不得不去購(gòu)買品嘗。其實(shí)回過頭來(lái)想一想，這東西排隊(duì)可能并不僅僅是因?yàn)橘I的人特別多，還有一方面是商家做槽子糕速度確實(shí)太慢，因?yàn)槁缘?，等的人多了就有更多的人?lái)等，也就造成了火爆的景象，只能說這商家不簡(jiǎn)單。

在新橋市場(chǎng)北門，一家老式蜂蜜槽子糕店特別火爆，開業(yè)到現(xiàn)在一直排隊(duì)購(gòu)買，由于現(xiàn)做現(xiàn)賣，排隊(duì)購(gòu)買的人很多。槽子糕是一種老式糕點(diǎn)，用鮮雞蛋 、白砂糖、精粉、蜂蜜烘焙而成。沒有添加劑色素，外酥里嫩，老少皆宜。據(jù)傳，乾隆皇帝及慈禧太后都很愛吃，尤其在早膳時(shí)食用。

進(jìn)“槽子”前的準(zhǔn)備

準(zhǔn)備好食材，要經(jīng)過關(guān)鍵一步，就是將雞蛋、面粉、糖等等和到一起，長(zhǎng)時(shí)間攪拌。這里就要用上機(jī)器了，比起家里的攪拌機(jī)，這個(gè)個(gè)頭更大，將原料倒進(jìn)去，開機(jī)攪拌。