真空油炸機(jī)的優(yōu)勢(shì)：

鑫燁機(jī)械公司雙罐低溫真空油炸機(jī)系列，加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油等在真空狀態(tài)下連續(xù)完成，采用雙罐低溫油炸的原理，降低了油炸的溫度，同時(shí)不改變油炸口感。市場(chǎng)上大多數(shù)小型油炸機(jī)炸出來(lái)的食物非常油膩而且不健康，我們鑫燁機(jī)械采用高精尖雙罐、低溫、真空技術(shù)，不僅完美解決了這一問(wèn)題，加工出的產(chǎn)品含油量少（10%-20%），而且保護(hù)食品的營(yíng)養(yǎng)成分和原有的色澤、風(fēng)味，產(chǎn)品脆而不膩，符合健康飲食理念，并可以長(zhǎng)期保存，適用于水果類(lèi)、蔬菜類(lèi)、干果類(lèi)、水產(chǎn)品、畜禽肉類(lèi)等的加工。真正的雙罐低溫真空油炸機(jī)！油炸機(jī)，油炸機(jī)

鑫燁機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)各類(lèi)型的油炸機(jī)，攪拌炒鍋、爆米花炒鍋、切菜機(jī)、清洗機(jī)等，由于種類(lèi)型號(hào)太多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢各類(lèi)食品機(jī)械，歡迎您撥打電話或QQ聯(lián)系，黃丹將謁誠(chéng)為您服務(wù)。

真空油炸機(jī)簡(jiǎn)介：

 加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。

我公司獨(dú)立設(shè)計(jì)制造的專利產(chǎn)品不銹鋼體真空泵，配合獨(dú)特的油炸室結(jié)構(gòu)，建立真空速度快（常壓到-0.098MPa的時(shí)間僅為2分30秒，同等功率比非專利油炸設(shè)備建立真空時(shí)間快一倍以上）、抽吸二次蒸汽能力強(qiáng)、免維護(hù)。  

我公司專業(yè)食品機(jī)械制造，種類(lèi)型號(hào)較多，恕不一一呈現(xiàn)，歡迎電話或QQ咨詢，期待與您的合作。

真空油炸機(jī)特點(diǎn)：

鑫燁機(jī)械生產(chǎn)的真空油炸機(jī)的特點(diǎn)是：減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，可以提高油的反復(fù)利用，降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40％～50％，而我公司“真空油炸機(jī)”真空油炸的食品含油率在10%-20％，節(jié)油30％-40%，節(jié)油效果顯著。

真空油炸機(jī)強(qiáng)調(diào)一個(gè)實(shí)質(zhì)性的特點(diǎn)，真空狀態(tài)下“低溫油炸”，而低溫真空油炸的休閑食品更加提倡的是休閑食品的保健養(yǎng)生功能，有效保留食品本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。油炸機(jī),油炸機(jī)