諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備

那么油炸機(jī)流水線在操作是工人需要注意什么問題.

1.除油炸機(jī)流水線操作人員操作區(qū)域內(nèi)的其他人員離開此區(qū)域,沒有離開的話不能運轉(zhuǎn)機(jī)器.

3.機(jī)械不能傾斜和滑倒,操作區(qū)域內(nèi)不能放置障礙物.操作開始前將操作區(qū)域的工具取走.

2.油炸機(jī)流水線防護(hù)板和安全裝置不在機(jī)械上時,不能運轉(zhuǎn)機(jī)械.必須常備安全眼鏡.帽子和其他防護(hù)工具.留長發(fā)和穿寬松衣服者不能操作設(shè)備.

4.閱讀使用說明,理解其內(nèi)容,沒有完全掌握操作方法的人員不能操作機(jī)械.

油炸機(jī)流水線在使用結(jié)束后要做好哪些工作,在使用油炸機(jī)之后要及時做好清洗，保持油炸機(jī)油炸槽中沒有異物，保持干凈。咱們在使用油炸機(jī)流水線的時候，一定要注意好機(jī)器的電壓線路是否正常，檢查好機(jī)器的零部件有沒有損壞，零件連接處有沒有松動的跡象，如果發(fā)現(xiàn)這些情況，一定要及時處理，不要影響機(jī)器的正常使用。在油炸機(jī)流水線在使用結(jié)束后要及時清理油炸機(jī)槽內(nèi)的殘留物，特別是在夏天天氣熱的時候，防止殘留物放置時間過長，導(dǎo)致變質(zhì)，產(chǎn)生異味，影響下一次的使用，清理殘留物結(jié)束后，要把機(jī)身的水晾干，保持機(jī)身的干燥。

油炸流水線的電路控制與溫度控制，現(xiàn)如今人們對于美食的需求日益增加，很多食品生產(chǎn)企業(yè)也通過使用油炸流水線來提高生產(chǎn)效率，那么油炸流水線的電路控制與溫度控制又是怎樣的呢？

油炸流水線的電路控制系統(tǒng)應(yīng)安全可靠、動作準(zhǔn)確，各電器接頭應(yīng)聯(lián)接牢固并加以編號；操作按鈕應(yīng)靈活，并有急停按鈕；油炸流水線的溫度控制，油炸機(jī)的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度調(diào)整梯度應(yīng)≤2℃。像我們平時常吃的江米條、貓耳朵、麻花、蠶豆、鍋巴、薯片等小吃，都可以用油炸流水線做出來，可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。

油炸流水線的電路控制與溫度控制穩(wěn)定，它改變了傳統(tǒng)的油炸工藝，在升溫的過程中控制了下層的油溫，可以減緩油脂的水解氧化，延長油的使用壽命，提高產(chǎn)品品質(zhì)。