夾層鍋工作原理

我們設(shè)備整機(jī)都是采用304不銹鋼板材制作，電加熱夾層鍋夾層中放得是導(dǎo)熱油，通過蒸汽鍋電加熱管給導(dǎo)攪拌刮底夾層鍋熱油加熱，再攪拌刮底夾層鍋給鍋體進(jìn)行加熱，導(dǎo)熱油升溫快，而且可以達(dá)到120自動夾層攪拌鍋-150度，多功能夾層鍋所以大大提高了夾層鍋的工作效率，而且降溫也比較快。自動夾層攪拌鍋專業(yè)的廠家生產(chǎn)專業(yè)的設(shè)備，歡迎您來咨詢。

蒸煮鍋

夾層鍋設(shè)備種類

鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內(nèi)平整光滑。采用電加熱形式，受熱面積大，熱效率高?？蓴嚢韬筒粩嚢枞我膺x用。結(jié)構(gòu)緊湊、操作維修方便、工作效率高、耗能低、使用壽命長，完全符合食品衛(wèi)生要求。我們有可傾式和立式兩種任您選擇。

夾層鍋 夾層鍋設(shè)備 豆沙加工夾層鍋設(shè)備本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造，具有造型美觀，設(shè)計合理、機(jī)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。外層夾套采用304碳鋼或不銹鋼制造。

蒸煮鍋

攪拌炒鍋

以導(dǎo)熱油為介質(zhì)，連接電源通電，通過電熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

蒸煮鍋