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            時值冬季，膏滋進補已正式拉開帷幕。為了能讓廣大人群對膏滋有所知曉，膏滋就此淺談一二。

          膏滋歷史悠久，起于漢唐，早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有關(guān)于膏滋的記載，沿襲宋元，用途日趨廣泛，如南宋《洪氏集驗方》收載的瓊玉膏，沿用至今，同時膏滋中含有動物類藥的習(xí)慣也流傳下來，如《圣濟總錄》栝萎根膏，此時

        好的滋補膏滋除了好處1方、道地藥材還要有熟練的師傅制膏、收膏。而阿膠就是主用于收膏，有時甚至是膏滋的君藥，它的品質(zhì)直接決定了膏滋的療1效。

      中國醫(yī)學(xué)認為，體病多因脾胃功能低下，氣血不足所致。脾為后天之本，氣血生化之源。脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強勁。反之，則身體消1瘦，肢軟乏力。醫(yī)1治體瘦先要排除因甲1亢、肝1病、1病以及腫1瘤等多種慢性1病。然后采用中藥治1療，會有很好的效果

        一般情況下，1體重過輕與遺傳因素有關(guān)系，同時，一些情緒容易亢奮的人，由于的影響就可以加速熱量的消耗。有些人容易緊張，結(jié)果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次損失上千卡熱量自然不在話下，這樣肯定不會胖。

收膏：將冰糖或蜂蜜，加入濃縮藥液中，邊加加攪，再度濃縮，直至收膏。若要加膠類（阿膠、龜版膠、等）時，應(yīng)先在浸飲片時，同時在另容器內(nèi)把膠放入加半斤酒溶化，煎藥時可先蒸化備用。當(dāng)濃縮液加入冰糖或蜂蜜后，稍攪拌收膏藥中即可把備用的膠倒入，邊加邊攪，直至收膏。收膏要求：當(dāng)攪拌棒上的膏汁下滴時成一條線時（相擬拔絲），或把膏汁滴入冷水中成珠狀時，即可離火，并倒入已洗干凈的容器中（不能用鋁罐）冷卻后加蓋，收藏備用