深圳市建鴻興塑膠制品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他塑料包裝
浙江塑料包裝袋圖片-建鴻興-四川塑料包裝袋定制
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深圳市建鴻興塑膠制品有限公司
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吳玥
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營(yíng)產(chǎn)品
食品包裝袋外觀不佳的原因及解決方法!
食品袋復(fù)合時(shí)軟包裝復(fù)合包裝材料的制造方法是目前使用最廣泛、產(chǎn)量更高、質(zhì)量更高的生產(chǎn)方法。因?yàn)樗婕暗交摹⒂湍?、膠水、設(shè)備的氣候和許多其他問(wèn)題,所以經(jīng)常會(huì)有各種各樣的問(wèn)題!
產(chǎn)生原因:
1.上膠布均勻,有凹版痕跡;
2.上膠量過(guò)多;
3.基材表面潤(rùn)滑性差;
4.傳送膜導(dǎo)輥有雜質(zhì);
5.刀片上有雜物或損傷,產(chǎn)生刮痕跡;
6.收卷張力大,膜起皺;
7.環(huán)境濕度大或加工時(shí)夾入水分,層間有未排凈的CO2,產(chǎn)生白化現(xiàn)象。
解決辦法:
1.調(diào)節(jié)料液黏度、濃度和刀片角度,更換凹版輥;
2.重新設(shè)定涂覆量或更換奧版輥;
3.提高復(fù)合輥溫度;
4.清理干凈導(dǎo)輥;
5.清理或研磨刀片;
6.調(diào)整收卷張力和速度;
7.提高干燥溫度,降低環(huán)境濕度。
食品包裝袋印刷中油墨調(diào)色劑的原理;
1.食品袋印刷油墨的調(diào)色應(yīng)盡可能采用油墨廠生產(chǎn)的相同型號(hào)的油墨,定型油墨的色彩飽和度要比用兩種油墨調(diào)色而成的色彩飽和度高。
2.配色時(shí)深淺變化,塑料包裝印刷的彩色層次版,是用網(wǎng)點(diǎn)面積大小來(lái)表現(xiàn)墨色濃淡深淺層次的或者用墨層厚度來(lái)解決。如果要用黑墨來(lái)調(diào)節(jié)油墨顏色的深淺,則要影響到油墨的亮度和純色。
3.應(yīng)盡量減少油墨的品種,因?yàn)榕渖挠湍贩N愈多,消色比例越高,會(huì)降低配色的透明度和飽和度,所以能用一種配色時(shí)不要用兩種配色。
4.調(diào)配淺色油墨時(shí),要以白墨為主,少量加入原色油墨
5.食品袋包裝材料印刷時(shí),為了得到淡色油墨而仍能保持油墨所需要的黏度時(shí),應(yīng)使用沖淡劑,盡量不要使用稀釋劑。因?yàn)樗芰喜灰孜杖軇?
6.不同廠家、不同型號(hào)和品種的油墨不能混用,否則會(huì)影響到食品袋混用后印刷的光澤性,印刷的牢度,甚至可能引起油墨凝膠化。
如何處理糕點(diǎn)包裝袋中的霉菌?
質(zhì)量問(wèn)題:
某些糕點(diǎn)類食品(例如蛋糕、油炸類點(diǎn)心等)在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)問(wèn)題
原因分析:
1、包裝袋材料
阻隔性差——包裝袋外部氣體滲入內(nèi)部的透過(guò)量較高,例如氧氣、二氧化碳、空氣、 水蒸氣等,特別是在高溫高濕環(huán)境下包裝袋的氣體透過(guò)量會(huì)更高,引起殘存微生物的生長(zhǎng)、繁殖。
2、包裝袋加工過(guò)程
密封性差——包裝袋體或熱封口處易在一定的壓力或長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存中發(fā)生漏氣,特別是熱封部位的密封質(zhì)量較差,如熱封強(qiáng)度過(guò)低或過(guò)高、熱封強(qiáng)度不均勻,則更易出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象。
微生物含量過(guò)多——即糕點(diǎn)自身攜帶的微生物基數(shù)較大,當(dāng)環(huán)境條件合適時(shí)(如溫濕度及氧氣濃度),這些微生物則會(huì)大量生長(zhǎng)、繁殖。
專家建議:
——關(guān)注包裝袋的熱封強(qiáng)度、氧氣透過(guò)量、空氣透過(guò)量、密封性能(負(fù)壓法)等主要性能的檢測(cè);
——調(diào)整熱封機(jī)參數(shù),改善熱封口的密封質(zhì)量;選擇添加高阻隔性材料的包裝袋或改善現(xiàn)有包裝袋的質(zhì)量;
——通過(guò)控制糕點(diǎn)原料微生物數(shù)量等措施,盡量降低糕點(diǎn)自身的微生物基數(shù),例如可采取有限殺菌方式;、
典型質(zhì)量案例
——檢測(cè)樣品:年輪蛋糕塑料復(fù)合包裝袋(客戶反映在銷售過(guò)程中,蛋糕表面出現(xiàn)霉斑;
——針對(duì)性檢測(cè)項(xiàng)目:氧氣透過(guò)量、密封性能(負(fù)壓法);
——試驗(yàn)結(jié)果:密封性能試驗(yàn)中,成品包裝袋在-75kpa時(shí)熱封口發(fā)生漏氣,在此壓力值下的泄露屬于密封較為良好的包裝袋的正常泄露壓力;而復(fù)合包裝袋的氧氣透過(guò)量為963.1749CM3/(m2·24h·0.1Mpa),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)市場(chǎng)上同類優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的平均值。故包裝袋的阻氧性較差是引起蛋糕發(fā)生質(zhì)變的主要原因。