這樣的方法以前我不是沒用過，結(jié)果實(shí)驗(yàn)的并不理想，后來如果我想用池塘的底泥，就一定把它們裝置在花盆里，并且上面用鵝卵石壓住，可以稍微的留出些縫隙就可以了。

盡量不要打氧、不要上濾，也就是說這種情況下，還是少去驚動缸底的淤泥為好。

在壇子里反復(fù)的的刷洗，直到把攤子里面表面上的臟東西，全部刷掉、不要覺得費(fèi)力，只有這樣在以后才能保證儲酒壇內(nèi)部不會有異物影響酒的品質(zhì)和口感，避免因酒壇的的質(zhì)量而給生產(chǎn)者造成重大的的損失。

用酒壇存酒，這些對人體有益的微量元素就會進(jìn)入酒中，與酒相容。這些微量元素溶于酒后，會形成一種容膠狀的大分子團(tuán)，能夠緩沖酒精帶來的，以減輕對肝臟的傷害力度降低飲酒對人體帶來的危害。