諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備

煙熏爐具有蒸煮、△-Delta蒸煮、超級(jí)蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、噴淋、清洗等功能。

煙熏爐可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，以達(dá)到佳的循環(huán)和發(fā)煙效果。

煙熏爐采用計(jì)時(shí)控制、中心溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制蒸煮和△-Delta蒸煮工藝，增加優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗。

煙熏爐全新的智能排風(fēng)和加溫功能，可實(shí)現(xiàn)干燥過程的快速升溫，提高生產(chǎn)效率、減少熱能損耗。

煙熏爐的使用要求及保養(yǎng)：      

1、當(dāng)熱風(fēng)溫度底時(shí)，要檢查疏水器是否損壞，管道是否漏氣。當(dāng)熱風(fēng)、蒸煮溫度不上升時(shí)，請(qǐng)檢查電熱管和氣源。當(dāng)溫度過高報(bào)警時(shí)，查看接近溫度設(shè)定值。      

2、每班開機(jī)前須認(rèn)真檢查各蒸汽氣源、壓縮空氣氣源和電源是否正常。  

3、每班需檢查木粒發(fā)煙器發(fā)煙是否正常，是否出現(xiàn)明火，木粒是否足夠。    

4、每班需檢查整機(jī)是否漏氣和漏煙等缺陷，如有需及時(shí)修理。      

5、保護(hù)好電氣控制系統(tǒng)，特別是電腦的保護(hù)；不能讓水沖漸到控制箱和電腦上，避免不必要的損失。      

6、每班工作后，應(yīng)把箱體內(nèi)部清洗干凈，及時(shí)清理木粒發(fā)煙器中的煙灰。

煙熏爐的清洗以及注意事項(xiàng)：

1、煙熏爐清洗操作要點(diǎn)：清洗時(shí)間：每班一次。清洗位置：清洗分配器中有手動(dòng)的閥門選擇清洗的部位，包括煙霧管道和箱體內(nèi)部。在泵壓力足夠的條件下，允許同時(shí)全部打開。在煙霧管道的部位還有供人工打開清理的蓋板，必要時(shí)打開清理內(nèi)部污物。沖洗時(shí)間、用量：在使用3-5﹪的稀釋液清洗后，必須用清水沖洗干凈殘余強(qiáng)堿性清洗液或污垢。

2、清洗方法：①、把箱體溫度升到70-80℃時(shí)，水泵噴射清洗液，浸潤(rùn)時(shí)間保持2-3分鐘，然后把清水注入清洗桶。②、用清水沖洗煙熏爐，必要時(shí)增加清水沖洗次數(shù)。