宣豐直銷食品級(jí)中性蛋白酶的價(jià)格 河南賣5萬單位中性蛋白酶用途
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宣豐直銷食品級(jí)中性蛋白酶的價(jià)格 河南賣5萬單位中性蛋白酶用途
宣豐直銷食品級(jí)中性蛋白酶的價(jià)格 河南賣5萬單位中性蛋白酶用途

宣豐直銷食品級(jí)中性蛋白酶的價(jià)格-河南賣5萬單位中性蛋白酶用途

價(jià)格

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聯(lián)系人 王曉偉 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 宣豐
含量 99
級(jí)別 食品級(jí)
用途 酶制劑
性狀 黃褐色粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
貯存條件 干燥密封
CAS 9068-59-1
商品介紹

水解成小分子肽或氨基酸，以利于蛋白質(zhì)的有效吸收和利用，其水解液AN%高，水解度高，風(fēng)味佳，已廣泛用于生產(chǎn)和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑

焙烤行業(yè)的應(yīng)用：中性蛋白酶可將面團(tuán)的蛋白質(zhì)水解成胨、肽類甚至氨基酸，從而減弱面團(tuán)筋力，使它具有良好的可塑性和延伸性，保持清晰美觀的印花圖案。改善成品的光澤、使餅干斷面層次分明，結(jié)構(gòu)均勻1致，口感松爽酥脆。

大豆分離蛋白的應(yīng)用：能水解大豆分離蛋白成小分子肽，大大提高了大豆分離蛋白的生物效價(jià)，使其易為人體消化吸收，同時(shí)還提高了溶解，降低了粘度，改善了大豆分離蛋白的功能特性。

酵母抽提物、酵母浸膏的生產(chǎn)應(yīng)用
聯(lián)系方式
公司名稱 河南宣豐生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王曉偉 （QQ：2765760095）
電話 㠖㠙㠔㠗-㠛㠗㠒㠚㠚㠖㠚㠘
手機(jī) 㠗㠓㠓㠙㠔㠗㠘㠒㠘㠘㠒
地址 河南省鄭州市