從事食品進(jìn)口工作時(shí)，有幾個(gè)方面必須加以注意：
一、企業(yè)應(yīng)合法，業(yè)務(wù)要得到認(rèn)可
代理商或經(jīng)銷商必須要審查國外生產(chǎn)企業(yè)的，確保其合法性。
根據(jù)新的《進(jìn)口食品國外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》），認(rèn)可監(jiān)督（即國家認(rèn)監(jiān)委）統(tǒng)一管理進(jìn)口食品國外生產(chǎn)企業(yè)注冊和監(jiān)督管理工作，并負(fù)責(zé)制定、公布《實(shí)施企業(yè)注冊的進(jìn)口食品目錄》（以下簡稱目錄）。
國外生產(chǎn)企業(yè)向中國輸出《目錄》中所列的食品時(shí)，除企業(yè)要向國家認(rèn)監(jiān)委申請(qǐng)，企業(yè)所在國家（地區(qū)）的獸醫(yī)服務(wù)體系、植物保護(hù)體系、公共衛(wèi)生管理體系也須經(jīng)國家認(rèn)監(jiān)委評(píng)估合格。
二、進(jìn)口食品收貨人要準(zhǔn)備好相關(guān)的材料
包括貨物的品質(zhì)證書、產(chǎn)地證、安全衛(wèi)生證書、農(nóng)藥及熏蒸劑、添加劑使用證明等單據(jù)。在貨物入境申報(bào)時(shí)，進(jìn)口食品收貨人須將這些單據(jù)與其他貨運(yùn)單據(jù)及商業(yè)單據(jù)一同提供給檢驗(yàn)檢疫機(jī)關(guān)。進(jìn)口預(yù)包裝食品時(shí)，應(yīng)提前印制中文標(biāo)簽，其內(nèi)容應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》（GB7718-94）之規(guī)定。
三、進(jìn)口食品到港后的申報(bào)
進(jìn)口食品進(jìn)港后，要由進(jìn)口商或代理人向口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)申報(bào)，并提供相關(guān)貨運(yùn)單據(jù)、商業(yè)單據(jù)、衛(wèi)生資料等。上述材料經(jīng)審查合格后，為盡快疏港，監(jiān)督人員將開具“衛(wèi)生檢驗(yàn)放行通知單”，貨主憑此單報(bào)關(guān)、提貨。貨物通關(guān)后，應(yīng)存放到口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)認(rèn)可的庫房，監(jiān)督人員將對(duì)貨物進(jìn)行現(xiàn)場衛(wèi)生檢查和衛(wèi)生監(jiān)督，同時(shí)隨機(jī)抽取部分樣品。監(jiān)督人員根據(jù)我國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，參照輸出國（地區(qū)）食品衛(wèi)生狀況，貨物在運(yùn)輸、貯存中的狀況及現(xiàn)場監(jiān)督情況，確定檢驗(yàn)項(xiàng)目，將樣品送實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，在此期間，貨物應(yīng)封存，不得使用或銷售。如經(jīng)檢驗(yàn)合格，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)將出具衛(wèi)生證書，該批食品可以使用或銷售；如經(jīng)檢驗(yàn)不合格，根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，該批貨物將視不同情況，給予銷毀、退貨、改做它用或重加工后食用的處理。
STEP1：申請(qǐng)“進(jìn)出口食品標(biāo)簽”約需12天，出口方要提供樣板，每種產(chǎn)品少一件。標(biāo)簽每種產(chǎn)品一張，有效期兩年。
STEP2：拿到進(jìn)口標(biāo)簽后即可安排進(jìn)口，商檢會(huì)抽樣,化驗(yàn)約需15天，此過程中，可以寫保函先報(bào)關(guān)出貨。貨從到港日至拖柜到倉庫日，要控制7天內(nèi),以免發(fā)生柜租.
STEP3：貨到倉庫后即可安排貼標(biāo)簽。

匯弋食品標(biāo)簽配料表那些可以省略：
一、除單一配料的食品外，食品標(biāo)簽上必須標(biāo)明配料表。
二、配料表的標(biāo)題為“配料”或“配料表”。
三、各種配料必須按加入量的遞減順序一一排列。
四、如果某種配料本身是由兩種或兩種以上的其他配料構(gòu)成的復(fù)合配料，必須在配料表中標(biāo)明復(fù)合配料的名稱，再在其后加括號(hào)，按加入量的遞減順序一一列出原始配料。當(dāng)復(fù)合配料在國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中已有規(guī)定名稱，其加入量小于食品總量的25%時(shí)，則不必將原始配料標(biāo)出，但其中的食品添加劑必須標(biāo)出。
五、各種配料必須按5.1條的規(guī)定使用具體名稱。食品添加劑必須使用GB 2760規(guī)定的產(chǎn)品名稱或種類名稱。
六、當(dāng)加工過程中所用的原料已改變?yōu)槠渌煞謺r(shí)（指發(fā)酵產(chǎn)品，如酒、醬油、醋等），為了表明產(chǎn)品的本質(zhì)屬性，可用“原料”或“原料與配料”代替“配料”，并按5.2.1.2條的規(guī)定標(biāo)注。
拓展延伸：
食品標(biāo)簽中必須標(biāo)識(shí)的內(nèi)容：醫(yī)學(xué)臨床證明對(duì)特殊群體易造成危害的；經(jīng)過電離輻射或者電離能量處理過的；屬于食品或者含法定原料的；按照法律、法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注其他中文說明的。
食品標(biāo)識(shí)不得標(biāo)注下列內(nèi)容：非保健食品明示或者暗示具有保健作用的；以欺騙或者誤導(dǎo)的方式描述或者介紹食品的；附加的產(chǎn)品說明無法證實(shí)其依據(jù)的；文字或者圖案不尊重習(xí)俗，帶有歧視性描述的；使用國旗、國徽或者幣等進(jìn)行標(biāo)注的；其他法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)禁止標(biāo)注的內(nèi)容。
更多報(bào)關(guān)資訊歡迎電話咨詢：
上海匯弋進(jìn)出口有限公司
地址：上海浦東外高橋奧納路79號(hào)910室。

匯弋收貨人應(yīng)當(dāng)在食品進(jìn)口前完成備案工作，申請(qǐng)備案須提供以下紙質(zhì)材料（每份材料都需加蓋企業(yè)公章）：
㈠填制準(zhǔn)確完備的收貨人備案申請(qǐng)表；
㈡工商營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證書、法定代表人身份證明、對(duì)外貿(mào)易經(jīng)營者備案登記表等的復(fù)印件并交驗(yàn)正本；
㈢企業(yè)質(zhì)量安全管理制度；
㈣與食品安全相關(guān)的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、部門職能和崗位職責(zé)；
㈤擬經(jīng)營的食品種類、存放地點(diǎn)（需提供倉庫名稱、地址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式等信息。如為租賃倉庫，則須同時(shí)提供租賃合同復(fù)印件、倉儲(chǔ)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或食品流通許可證、備案倉庫備案憑證等食品存儲(chǔ)證明復(fù)印件）；
㈥2年內(nèi)曾從事食品進(jìn)口、加工和銷售的，應(yīng)當(dāng)提供相關(guān)說明（食品品種、數(shù)量）；
㈦自理報(bào)檢的，應(yīng)當(dāng)提供自理報(bào)檢單位備案登記證明書復(fù)印件并交驗(yàn)正本。
上海匯弋報(bào)關(guān)公司為您解析食品進(jìn)口銷售記錄如何維護(hù)，如下表格是報(bào)關(guān)前要知道的基本信息，更多資訊歡迎撥打：許先生！
附件1
食品進(jìn)口記錄
收貨人名稱： 收貨人備案編號(hào)：
進(jìn)口日期
食品名稱
品牌
規(guī)格
數(shù)量
重量
貨值
生產(chǎn)批號(hào)
生產(chǎn)日期
保質(zhì)期
原產(chǎn)地
輸出國家（地區(qū)）
生產(chǎn)企業(yè)名稱
生產(chǎn)企業(yè)在華注冊號(hào)（如有）
出口商/代理商備案號(hào)
出口商/代理商名稱
出口商/代理商聯(lián)系方式
貿(mào)易合同號(hào)
進(jìn)口口岸
目的地
國（境）外檢驗(yàn)檢疫證書等證書編號(hào)
報(bào)檢單號(hào)
入境時(shí)間
存放地點(diǎn)
存放地點(diǎn)
聯(lián)系人及電話
備注
填表人： 審核：
附件2
進(jìn)口食品銷售記錄
銷售日期
進(jìn)口食品名稱
規(guī)格
數(shù)量
重量
生產(chǎn)日期
生產(chǎn)批號(hào)
購貨人/使用人名稱
購貨人/使用人地址及電話
出庫單號(hào)
流水編號(hào)
食品召回后處理方式
備注
收貨人名稱： 收貨人備案編號(hào)：
填表人： 審核：
附件3
進(jìn)口食品銷售對(duì)象投訴及召回記錄
日期
進(jìn)口食品名稱
召回或者銷售對(duì)象投訴原因
涉及產(chǎn)品生產(chǎn)批號(hào)
生產(chǎn)日期
規(guī)格
數(shù)量
重量
自查分析
應(yīng)急處理方式
后續(xù)改進(jìn)措施
部門負(fù)責(zé)人簽名
企業(yè)負(fù)責(zé)人簽名
備注

食品進(jìn)口流程規(guī)劃：
1、食品中文標(biāo)簽審核 （貨到港前辦理）
2、備貨 （貴公司安排）
3、準(zhǔn)備單證 （貴公司安排）
4、發(fā)貨到港 （貴公司或者我公司安排）
5、換單 （我公司操作）（一個(gè)工作日）
6、貼標(biāo)簽 （我公司代貼）
7、報(bào)檢 （商檢部門操作）（1-3個(gè)工作日）
8、報(bào)關(guān) （審價(jià)、查貨）（海關(guān)部門操作）（1-3工作日）
9、交稅 （1-3個(gè)工作日）
10、貨物放行 （與交稅同日）
二、港口優(yōu)勢：蘇州、上海、寧波、香港、廣東各大港口（中山港、鹽田、沙田、黃埔等），多個(gè)專業(yè)進(jìn)口中心共180名專員服務(wù)均能為您提供進(jìn)口清關(guān)綜合服務(wù)。
三、品牌優(yōu)勢：我司是少有的專做食品進(jìn)口的公司之一，能綜合報(bào)關(guān)、商檢、審價(jià)，運(yùn)輸，單證等各環(huán)節(jié)，為您擬訂進(jìn)口方案。
進(jìn)口食品到岸報(bào)關(guān)清關(guān)的程序
食品飲料的進(jìn)口到岸手續(xù)是先商檢后海關(guān)。假如商檢關(guān)未過，貨物不準(zhǔn)入關(guān)，要被退回。
商檢要在貨物監(jiān)管區(qū)對(duì)所申報(bào)貨物進(jìn)行核對(duì)：包裝是否符合標(biāo)準(zhǔn)，中文注冊商標(biāo)是否完備。另外還要對(duì)貨物文件進(jìn)行審核，包括出口國出具的衛(wèi)生免疫證、產(chǎn)地證、質(zhì)量保證書等等。對(duì)于食品以“托”來打包包裝的，如果是采用木托，還必須審核出口國出具的“熏蒸證明”。另外，就是對(duì)貨物進(jìn)行抽檢。一般是按貨物總數(shù)的千分之一進(jìn)行抽檢。檢驗(yàn)是否符合國家進(jìn)口食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，另外剩余的抽檢樣品備存
深圳進(jìn)口國外食品進(jìn)口報(bào)關(guān)公司，外國食品進(jìn)口流程備案
在商檢檢驗(yàn)完畢后，同時(shí)進(jìn)行海關(guān)申報(bào)。程序和其他進(jìn)口貨物一樣。要注意的主要是海關(guān)審價(jià)人員對(duì)所申報(bào)進(jìn)口食品到岸價(jià)真實(shí)性的審查。這一點(diǎn)必須要準(zhǔn)備一些說服資料，以免海關(guān)不信任并且由海關(guān)定價(jià)（當(dāng)然會(huì)比原申報(bào)價(jià)高很多），造成企業(yè)的沉重負(fù)擔(dān)。
食品進(jìn)口收貨方即貴司提供以下備案資料：
1.食品流通許可證（副本）；
2.企業(yè)商檢備案號(hào)（報(bào)檢用）一般是15位數(shù)的，47開頭的；
3.三合一標(biāo)簽――樣本請(qǐng)參考附件（每個(gè)型號(hào)都需要提供1式3份）；
4.中文標(biāo)簽―樣本請(qǐng)看參考附件, （每個(gè)型號(hào)都需要提供1式3份）；
5.中英文對(duì)照-――樣本請(qǐng)看參考附件（每個(gè)型號(hào)都需要提供1式3份）；
6.收貨單位(即貴司)營業(yè)執(zhí)照―復(fù)本(經(jīng)營范圍需有注明:酒類經(jīng)營權(quán)）；
7.標(biāo)簽備案申請(qǐng)書――樣本請(qǐng)參考附件（每個(gè)型號(hào)都需要提供1式3份，需要委托人蓋公章）