江蘇百味佳科技有限公司
主營產(chǎn)品: 營養(yǎng)強化劑, 甜味劑, 增稠劑, 化妝品原料, 香精香料, 防腐劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 酶制劑, 食用色素
優(yōu)質(zhì)食品級-L-脯氨酸-現(xiàn)貨供應-L-脯氨酸
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江蘇省南京市
主營產(chǎn)品
營養(yǎng)強化劑, 甜味劑, 增稠劑, 化妝品原料, 香精香料, 防腐劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 酶制劑, 食用色素
優(yōu)質(zhì)食品級 L-脯氨酸 現(xiàn)貨供應 L-脯氨酸 銷售直銷
1.分子式: C 5 H 9 NO 2
相對分子質(zhì)量:115.13
含量:99%
CAS:147-85-3
標準:食品級
2.性狀:無色至白色晶體或結晶性粉末。分子式: C 5 H 9 NO 2,相對分子質(zhì)量:115.13,斜方晶系為無水物。單斜晶體含1分子結晶水。無臭,有苦味和獨特甜味及風味。熔點228℃(分解)。不純物有吸濕性。因其為亞氨基酸,與其他的氨基酸的性質(zhì)不同。鄭州奇華頓歡迎你前來洽談合作。極易溶于水(154.56g/100mL,20℃),溶于乙醇(1.18g/100g,19℃),不溶于乙醚和異丙醇。
3.用途:營養(yǎng)增補劑。增味劑,與糖供熱發(fā)生氨基-羰(tang)基反應,可生成特殊的香味物質(zhì),能改善果汁飲料、清涼飲料及各種食品的風味。
限量 1.占食品中總蛋白質(zhì)量的4.2%(FDA,§172.320,2000)。
2.FEMA:(mg/kg):飲料、焙烤食品、肉、肉類香腸、肉湯、乳與乳制品、調(diào)味品、谷類制品,均50。產(chǎn)品名稱:L-脯氨酸(L-PROLINE)
性 狀: 本品為白色結晶或結晶性粉末;微臭,味微甜。本品在水中易溶,在乙醚或正丁醇中不溶。
3.中國臺灣衛(wèi)生部署,2099-1-22:可用于各類食品中視實際需要適量使用(補充食品中不足之營養(yǎng)素時使用)。
質(zhì)量標準: 醫(yī)藥級(USP32)、食品級(FCC V)或根據(jù)客戶需要。