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清洗方式的選購

洗菜機(jī)的清洗技術(shù)可分為臭氧型、超聲波型、和等離子殺菌型。

1 臭氧洗菜機(jī)

原理：臭氧（微）溶于水，臭氧具有強(qiáng)氧化性。

臭氧的水溶液主要是和果蔬表面的有機(jī)磷類殘留和微生物做斗爭。需要注意的是，臭氧的作用效果取決于果蔬表面是哪種以及哪種微生物。優(yōu)點(diǎn)：臭氧機(jī)在去除微生物和部分殘余上是十分有效的，配合超聲效果更佳。

一般新手購買洗菜機(jī)關(guān)注的是洗菜機(jī)價(jià)格,保修期多長之類的問題。雖然購買預(yù)算和售后是一方面,但是選擇一臺(tái)好的洗菜機(jī)，的是洗菜機(jī)的凈化效果和售后服務(wù)。洗菜機(jī)的凈化效果主要由凈化技術(shù)決定，是否選用當(dāng)下的粒子躍遷凈化技術(shù)是洗菜機(jī)好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)。粒子躍遷凈化技術(shù)對細(xì)菌病毒的去除率高達(dá)99.9，對殘留的去除效果達(dá)到99.6%。這也是為什么現(xiàn)在的食材凈化機(jī)和洗菜機(jī)都是采用粒子躍遷技術(shù)的重要原因。


洗菜機(jī)凈化效果,不同技術(shù)、不同品牌、不同價(jià)格的等級凈化效果不同,買之前先看清洗菜機(jī)的凈化工藝,是臭氧凈化，還是超聲波或粒子躍遷。當(dāng)前市場的洗菜機(jī),價(jià)格從幾百元到上萬元不等。如果家庭經(jīng)濟(jì)條件好,可以選擇外觀漂亮、用材講究、自動(dòng)化程度高的洗菜機(jī),但是經(jīng)濟(jì)條件一般的消費(fèi)者,可以選擇中的品牌,每個(gè)品牌都有自己的一款高性價(jià)產(chǎn)品