山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設備廠主營：掛肉柜，火鍋小料臺
掛肉冷藏保鮮柜

怎樣才能延長掛肉柜生鮮柜的使用壽命

1、可以在掛肉柜生鮮柜里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶，如果存放的物品不多。這樣可以達到均衡生鮮柜柜子內部溫差，從而減少壓縮機的開停機次數(shù)，延長壓縮機的使用壽命。

2、掛肉柜如果是開放式的應防止電風扇、空調直吹。非營業(yè)時間應當把夜簾關閉，從而提高散熱效果。

3、掛肉柜的冷凝器如果是翅片式的要每隔一個月左右用毛刷清洗一次。

4、掛肉柜應當放在通風良好的地方，掛肉柜的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面。要及時擦去掛肉柜柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達到提高制冷效果及節(jié)電的目的掛肉柜用的時間久了以后，掛肉柜的內膽容易結霜，要經常（七天左右）給掛肉柜除霜，從而提高制冷效果。

掛肉冷藏保鮮柜

節(jié)電的一些經驗：鮮肉柜應遠離熱源；壓縮機要保持通風良好；正確選擇溫控器位置；在冷凍室一次放入新鮮食品，不要超過規(guī)定的數(shù)量；停電時盡量不開門、少開門；可在冷藏室融化冷凍食物。1、鮮肉柜在搬運、放置過程中傾斜角不要超過45度。

2、適當調整底角螺釘或襯墊，使超市冷柜保持水平，使其噪聲。

3、鮮肉柜應選擇遠離熱源、避免陽光直射、通風較好、較干燥的地方放置。

4、應使用單獨的單相帶接地的插座。插線必須接地，使用中鮮肉冷柜的金屬部件有麻電感覺時應停止使用。

掛肉冷藏保鮮柜

解決保險絲燒斷的方法，首先，斷電。然后換一根新的保險絲，在這個過程中，一定帶有防護裝置，不能因為沒有電了，就不做保護措施。這樣就可以了，但是我們的保險絲的材質一定要注意，是采用鋁絲，如果采用銅絲，那么就會導致鮮肉柜內的電流過載之后，仍然不會斷電，鮮肉柜直接損毀。這里說的配料，指的是在烹飪中調味的蔬菜。列如：大蒜、蔥、姜、辣椒等。因為這些蔬菜都會散發(fā)出一種比較獨特的氣味，所以在保存這種蔬菜的時候，是用保鮮膜將其包裹住，再放入柜內保存。