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   轉(zhuǎn)臺(tái)式擠奶是現(xiàn)代化擠奶工藝的標(biāo)志，是當(dāng)前比較先進(jìn)的，效率比較高的擠奶設(shè)備設(shè)施。  為了提高擠奶操作技能和工作效率；發(fā)揮產(chǎn)奶記錄及阿波羅管理系統(tǒng)的作用；提高牛奶質(zhì)量；保持整個(gè)牛群的和的健康；盡可能快速有效的擠下更多的牛奶；適合轉(zhuǎn)臺(tái)式阿波羅擠奶系統(tǒng)的要求，制定以下擠奶操作規(guī)范。

  擠奶工藝是奶牛生產(chǎn)的后一道工序，擠奶員必須經(jīng)本規(guī)范及其它內(nèi)容的培訓(xùn)合格后才能上崗。自該新規(guī)范宣布以后，以前的擠奶操作規(guī)范停止執(zhí)行，操作人員必須認(rèn)真按新規(guī)范執(zhí)行。

  做好奶牛分娩和產(chǎn)后的護(hù)理工作。奶牛在分娩前要做好準(zhǔn)備。加強(qiáng)消毒，包括奶牛的后軀和、接產(chǎn)人員的雙手和手臂以及接產(chǎn)用的一些器具等都要徹底的消毒，防止發(fā)生病菌。對(duì)于發(fā)生的奶牛要科學(xué)助產(chǎn)，減少因造成的生殖道損傷。奶牛在產(chǎn)后要加強(qiáng)管理，做好護(hù)理工作。產(chǎn)后不可馬上喂料，要喂一些溫水和麩皮水。

  對(duì)于因分娩造成的產(chǎn)道損傷要及時(shí)的處理，以免發(fā)生。做好奶牛產(chǎn)后疾病的監(jiān)控工作，同時(shí)進(jìn)行記錄，包括分娩情況、的排出情況以及發(fā)情的時(shí)間等

      擠奶廳所包含的區(qū)域其實(shí)有很多，比如牛舍產(chǎn)房、糞便區(qū)域、處理區(qū)等，飼草料區(qū)是比較關(guān)鍵的一個(gè)規(guī)劃設(shè)計(jì)方面，自古以來只有吃得好，生活才會(huì)好，這句話在養(yǎng)牛方面也適合。如果奶牛奶羊吃“飯”的地方設(shè)計(jì)的不好，就會(huì)對(duì)奶牛奶羊的身心造成一定的影響，嚴(yán)重的話會(huì)導(dǎo)致奶牛奶羊吃草量不夠，進(jìn)而使得產(chǎn)奶數(shù)量和質(zhì)量下降。因此，對(duì)于飼草料區(qū)的規(guī)劃和設(shè)計(jì)一定要重視。 擠奶廳的飼草料區(qū)主要包括的建筑物和構(gòu)筑物有：青貯池、干草料庫、精料庫（有的場子這里是一個(gè)飼料加工間）。