我公司生產(chǎn)的多功能切菜機適用于各種細長類硬菜（黃瓜、藕、薯類、胡蘿卜等）切片、切段。是面食加工業(yè)、餐飲業(yè)制作菜餡、切制蔬菜的理想設(shè)備。該機采用旋轉(zhuǎn)的切刀高速切削，將各種蔬菜切成段或片，具有切面質(zhì)量好，切制產(chǎn)品厚薄及長度均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點。該機切菜效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、安全、高效。

鑫燁機械專業(yè)生產(chǎn)各類型的食品機械，由于種類型號太多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢各類型號機械，歡迎您撥打電話或QQ聯(lián)系，黃丹將竭誠為您服務(wù)。

鑫燁機械有限公司簡介：

諸城市鑫燁機械有限公司廠家直銷自動控溫油炸機、電加熱油炸機、專業(yè)油炸機生產(chǎn)廠家，采用公轉(zhuǎn)與自傳同步的攪拌方式，在保證食品炸制均勻性的同時，防止食品因擠壓而相互粘連，出料方式為全自動出占用面積小，方便易用，保證了食品在油炸機內(nèi)的均勻性，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

注：我公司主要生產(chǎn)食品機械設(shè)備，有夾層鍋、攪拌鍋、和面機、斬拌機等等，特殊型號可根據(jù)客戶需求進行專業(yè)定做，歡迎全國新老顧客電話咨詢，我們將竭誠為您服務(wù)。切東西設(shè)備，切東西設(shè)備

果蔬脆片簡介：

  果蔬脆片是利用真空低溫油炸技術(shù)加工而成的一種脫水食品，在加工過程中，先把果蔬切成一定厚度的薄片，然后在真空低溫的條件下將其油炸脫水而成，產(chǎn)生一種酥脆性的片狀食品，故而命名為果蔬脆片。

果蔬脆片要求原料須有較完整的細胞結(jié)構(gòu)，組織較致密，能自成形，因此，不適合于液體類食品的加工，適用原料分類大致如下：

水果類：蘋果、梨、柿、菠蘿、香蕉、芒果、棗、楊桃等；

瓜類：甜瓜、苦瓜、南瓜、哈密瓜、白蘭瓜、木瓜、佛手瓜等；

薯蕷類：甘薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等；

青菜類：胡蘿卜、白蘿卜、芹菜、青椒、青豆、花菜、洋蔥、磨菇等；

菜果：蓮藕、馬蹄、花生米、黃豆、蠶豆、碗豆等。

上述原料均要求新鮮，無蟲蛀、病害、無霉爛及機械傷。切東西設(shè)備,切東西設(shè)備