云南旭眾機(jī)械設(shè)備有限公司主營：食品機(jī)械

月餅機(jī)是我們在食品生產(chǎn)加工行業(yè)使用的一種設(shè)備，為了保證我們在使用月餅機(jī)時為了能更加的安全干凈，要進(jìn)行殺菌，這樣才能保證月餅機(jī)生產(chǎn)出的月餅干凈安全。月餅生產(chǎn)線剛烘烤出來的月餅基本處于無菌狀態(tài)，所以為了防止月餅被污染，首先應(yīng)該保持冷卻間的環(huán)境衛(wèi)生，冷卻間應(yīng)保證定期殺菌，那么月餅機(jī)用什么樣的方式才能進(jìn)行有效的殺菌呢？動態(tài)殺菌技術(shù)以其消菌不間斷性，被很多食品企業(yè)所采用，能對空氣中的細(xì)菌和病毒（如軍團(tuán)菌、病毒、MRSA細(xì)菌、大腸菌等）進(jìn)行殺滅，殺滅率≥99%。AIS空氣離子化系統(tǒng)技術(shù)可空氣中0.01um顆粒物,去除空氣中0.5um以上的可吸入顆粒物效率達(dá)到95%以上，一次性顆粒物去除率達(dá)到90%以上。其原理當(dāng)細(xì)小的顆粒物隨氣流通過高壓電離區(qū)（采用先進(jìn)的技術(shù)，輸出8000V的直流高壓電，形成強(qiáng)電場）時,被高壓電場帶上正電荷，帶正電荷的粒子通過帶負(fù)電荷的集塵板（輸出6000V的恒流電壓）時，被吸附在集塵板上,附在顆料物表面上的細(xì)菌、病毒和微生物處于正離子的包圍中，迅速獲得飽和電量而發(fā)生電解,在這個過程中,細(xì)菌的細(xì)胞壁會被正電子擊穿并破壞細(xì)胞電解質(zhì)，從而被。

我公司專注設(shè)計、制丸機(jī)械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。

在使用月餅機(jī)時為了能讓它更好的工作，我們一定要做好日常的清理和保養(yǎng)，雖然每天的清理和保養(yǎng)工作很枯燥，但是這些工作能很好的保證月餅機(jī)的工作效率和使用壽命，所以這些清理和保養(yǎng)工作每天都要進(jìn)行。

日常保養(yǎng)是指操作人員對月餅生產(chǎn)線的各個設(shè)備每日的例行保養(yǎng)，其保養(yǎng)項目較少，主要集中在設(shè)備外部，主要內(nèi)容是設(shè)備的清洗、潤滑、螺絲的緊固等。

我公司專注設(shè)計、制丸機(jī)械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。

掌握了冰皮的做法，可以根據(jù)自己的喜好更換不同口味的餡料。冰皮月餅的餡料非常靈活，豆沙、蓮蓉、棗泥、水果餡都可以選擇。博客里以前介紹的幾種廣式月餅餡，也能用來當(dāng)冰皮月餅的餡哦~    

旭眾專注設(shè)計、制丸機(jī)械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。歡迎來電咨詢！