直冷鮮肉柜 外表是用家電彩鋼板，底座架子是采用方鋼材質(zhì)。使豪華鮮肉柜柜體既持久耐用，又美觀大方。

直冷鮮肉柜 選用松下壓縮機(jī)，微孔式出風(fēng)，冷氣均勻分布，柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不風(fēng)干柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不風(fēng)干。

柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品。

臺面采用不銹鋼材質(zhì)耐腐蝕。

直冷鮮肉柜 運(yùn)行方式：開機(jī)延時(shí)3分鐘后自動(dòng)運(yùn)行，電子自動(dòng)控溫，自動(dòng)除霜。

當(dāng)打開柜門時(shí)，照明燈應(yīng)亮，柜門快要關(guān)閉時(shí)應(yīng)熄滅。然后將溫度控制器調(diào)到強(qiáng)冷點(diǎn)位置，鮮肉柜的壓縮機(jī)即開始運(yùn)轉(zhuǎn)，檢驗(yàn)一下鮮肉柜的各電器部件能不能正常工作。

開放式銷售方式，時(shí)尚，方便，展示效果好，尤其適用于現(xiàn)場加工，保鮮和銷售鮮肉食品；

鮮肉柜如果長時(shí)間的放置在溫度比較高的環(huán)境中，其實(shí)在我們看來是不會(huì)影響鮮肉柜的保鮮的，但是會(huì)影響鮮肉的保鮮，我們再打開鮮肉柜的柜門的時(shí)候是會(huì)將熱空氣放進(jìn)鮮肉柜中，就會(huì)使鮮肉柜的柜內(nèi)溫度升高，

導(dǎo)致肉類變質(zhì)，還會(huì)導(dǎo)致壓縮機(jī)長時(shí)間的工作，浪費(fèi)大量的電量。