李樹為淺根樹種。因種類、砧木不同對(duì)水分要求有所不同。歐洲李喜濕潤環(huán)境，中國李則適應(yīng)性較強(qiáng);毛桃砧一般抗旱性差，耐澇性較強(qiáng)，山桃耐澇性差抗旱性強(qiáng)，毛櫻桃根系淺，不太抗旱。因此在較干旱地區(qū)栽培李樹應(yīng)有灌溉條件，在低洼粘重的土壤上種植李樹要注意雨季排澇。 土對(duì)土壤的適應(yīng)性以中國李最強(qiáng)，幾乎各種土壤上李樹均有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，歐洲李、美洲李適應(yīng)性不如中國李。但所有李均以土層深厚的沙壤～中壤土栽培表現(xiàn)好。粘性土壤和沙性過強(qiáng)的土壤應(yīng)加以改良。 光照李樹為喜光樹種，通風(fēng)透光良好的果園和樹體,果實(shí)著色好，糖分高，枝條粗壯，花芽飽滿。陰坡和樹膛內(nèi)光照差的地方果噬熟晚，品質(zhì)差，枝條細(xì)弱，葉片薄。因此栽植李樹應(yīng)在光照較好的地方并修整成合理的樹形，對(duì)李樹的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)十分