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鞏義市佳元機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 電線電纜
東北大拉皮的制作視頻佳元水晶粉皮機-質(zhì)量
價格
訂貨量(臺)
¥13600.00
≥1
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≥2
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聯(lián)系人:薛經(jīng)理
?咨詢熱線:15729377826
佳元機械生產(chǎn)的拉皮機是您的,凡是購買我們廠家的拉皮機,除了給客戶提供一流的設(shè)備之外,還免費為客戶提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)指導(dǎo)老師指導(dǎo)培訓(xùn)。購機后廠家免費贈送教學(xué),給客戶提供各種面食的制作工藝,真正使客戶購機后即會技術(shù)。我公司生產(chǎn)的拉皮機有大有小,尺寸可根據(jù)客戶自己的需求來定制。
東北大拉皮機的制作方法
1、選料:制作拉皮可選用優(yōu)質(zhì)木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉及其它淀粉。
2、和漿:將選好的優(yōu)質(zhì)淀粉稱重,按比例摻水、在和漿機中攪拌成漿。用干淀粉加工要注意將淀粉充分滋潤,和漿時轉(zhuǎn)速不可過高。一般控制在××轉(zhuǎn)/分,這時效果樶好。
3、上料:打開和漿機成品漿室閥門,使?jié){液緩緩流入拉皮機上料斗,流量以料斗中漿液不間斷為宜。
4、急蒸、緩蒸,漿液在輸送帶的運轉(zhuǎn)下進入蒸箱中的高溫急蒸段,迅速定型后進入緩蒸段成型。要求機器設(shè)計合理,準確配置高溫區(qū)和中溫區(qū),這是拉皮制作的關(guān)鍵之一。
5、低溫冷卻,高溫成熟后的拉皮,非常柔軟、粘度大、不便于脫離包裝,需進行低溫冷卻,使韌性增強。
6、脫離,經(jīng)低溫冷卻后的大拉皮用運輸帶至切割機,自動切成段,輸送至下道工序。
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