諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：果蔬清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，烘干機(jī)等

海產(chǎn)品加工流水線(xiàn)清洗機(jī)操作步驟：

1、將水箱內(nèi)清洗干凈，加滿(mǎn)水；

2、啟動(dòng)輸送網(wǎng)帶電機(jī)，使網(wǎng)帶正常運(yùn)行，方向正確；

3、啟動(dòng)旋渦泵，將空氣注入水箱水中，是箱內(nèi)的水翻騰；

4、開(kāi)啟噴淋管閥門(mén)，使水均勻的噴淋在網(wǎng)帶上；

5、檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位，確定正常運(yùn)行后即可工作。

諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司，是專(zhuān)業(yè)從事肉類(lèi)加工機(jī)械開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售于一體的企業(yè)，經(jīng)過(guò)不懈努力，瑞和食品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的制造商之一。

海產(chǎn)品加工流水線(xiàn)清洗機(jī)操作的具體說(shuō)明清洗機(jī)種類(lèi)多種多樣, 與蔬菜種類(lèi)多、物料特性不一有關(guān), 也與蔬菜加工批量及蔬菜清洗要求有關(guān)。目前，清洗機(jī)主要采用高壓噴淋式清洗、氣泡式清洗、滾筒摩擦式清洗、毛刷式清洗、超聲波清洗等方法。通過(guò)正確的清洗方法, 微生物數(shù)量會(huì)降低到其初始數(shù)量的2. 5%～5%左右。對(duì)清洗機(jī)的清洗方法說(shuō)明如下文：

1、高壓噴淋式清洗

高壓噴淋式清洗主要是依靠噴頭噴出的高壓水產(chǎn)生的作用力使附著在蔬菜表面的污物去除。

2、氣泡式清洗

氣泡式清洗方式是使空氣進(jìn)入水中, 不斷攪動(dòng)清洗水并且產(chǎn)生大量氣泡, 在被清洗物表面發(fā)生的氣蝕作用, 使被洗物清洗干凈。

3、毛刷式清洗

毛刷式清洗方法是通過(guò)刷毛與水中物料的直接接觸, 使物料表面的污物刷除洗凈, 該類(lèi)清洗方式適用于馬鈴薯、蘿卜等根莖類(lèi)蔬菜的清洗。

4、滾筒摩擦式清洗

滾筒摩擦式清洗的滾筒下部沉于水中, 物料放在篩網(wǎng)式滾筒中, 由于滾筒的滾動(dòng)作用, 使物料與物料之間以及物料與滾筒之間產(chǎn)生摩擦, 使物料表面泥土去除并清洗凈, 該類(lèi)清洗兼有去皮的作用, 可清洗的蔬菜有局限性。

海產(chǎn)品加工流水線(xiàn)清洗過(guò)程中耗水量與清洗模式的關(guān)系，該項(xiàng)研究在清洗試驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)上，提出了針對(duì)清洗機(jī)設(shè)備耗水量的科學(xué)評(píng)價(jià)方法，將設(shè)備清洗耗水量表述為：在離開(kāi)時(shí)的清洗水濁度采用同一限定值的條件下，設(shè)備清洗一定質(zhì)量所需要水的總體積量。并且用單位質(zhì)量耗水量做為清洗耗水量的評(píng)價(jià)參數(shù)。

該項(xiàng)研究用清洗水的濁度作為清洗水臟污程度的量化指標(biāo)，提出濁度比變化率的概念，并用濁度比變化率作為蔬菜臟污程度的量化指標(biāo)。

諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司，是專(zhuān)業(yè)從事肉類(lèi)加工機(jī)械開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售于一體的企業(yè)，經(jīng)過(guò)不懈努力，瑞和食品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的制造商之一。