養(yǎng)殖：一般養(yǎng)50天成熟，開始產(chǎn)蛋。強(qiáng)制換羽如利用第2個(gè)產(chǎn)蛋周期，需實(shí)行人工強(qiáng)制換羽。實(shí)施方法：停料4天~7天、黑暗，迫使產(chǎn)蛋鶉迅速停產(chǎn)，接著脫落羽毛，然后逐步加料使之迅速恢復(fù)產(chǎn)蛋。從停飼到恢復(fù)開產(chǎn)僅需20天。必須淘汰病弱個(gè)體；飲水不可中斷。鵪鶉常見(jiàn)的病有：胃腸炎由飼料霉?fàn)€或飼養(yǎng)不當(dāng)引起腹瀉、虛弱、昏迷等，可在飼料中拌入痢特靈或木炭末連喂3天，停2天，再喂1次~2次，或在飼料中拌入土霉素，連喂5天；也可用磺胺咪唑或磺胺二甲嘧啶拌入飼料中，每天喂2次，連喂5天~6天。