阿拉伯糖-食品級(jí)甜味劑-增稠劑-各類食品-飲品用
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經(jīng)營(yíng)批發(fā)
所在地區(qū)
河南省鄭州市
L-阿拉伯糖
英文名:L-Arabinose
分子式:C5H10O5
分子量 150.13
性狀: 白色結(jié)晶粉末。無(wú)氣味。比重1.585,熔點(diǎn)154-158℃,比旋度比旋光度[α]20D(C=5,H2O,24h)+100?~+104? ,沸點(diǎn)(℃):160℃,易溶于水,為溶于醇,不溶于醚、甲醇和丙酮,12℃時(shí)1份溶于48份90%乙醇。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、食品和保健品:健康功能食品,蔗糖添加劑;
2、香精香料合成的理想中間體;
3、有機(jī)合成、化學(xué)試劑。
直接應(yīng)用:實(shí)驗(yàn)表明,在蔗糖中加入3.5%的比例的L-阿拉伯糖,能夠*。L-阿拉伯糖也可以單獨(dú)食用,效果相同。
包裝規(guī)格
包裝:25公斤/袋/桶