三天后查看如果沒有漏酒現(xiàn)象，方可往酒缸里注入好酒，只待若干年后，一壇好酒香滿人間?。。?！

對于體積較大的酒壇，在清洗的過程中可以按一下步驟進行：
新買的陶瓷酒壇滿水浸泡上1-2天，這樣可以觀察有沒有滲漏，同時有利增加酒壇硬度，不至于太脆。

所以在古法養(yǎng)魚中，還有一個名詞就做打皮，就是要用一個打皮板定期的清除水面雜質(zhì)，我現(xiàn)在沒事就用一小魚網(wǎng)，天天撈取院子里小魚池的水面雜質(zhì)，只要是寫文章累了，除了賞魚就干這個活。

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四輪次
無色透明、無懸浮物；醬香味突出、醇和、后味長：酒精度≥52.5％（v01）。