山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設(shè)備廠主營(yíng)：掛肉柜，火鍋小料臺(tái)
掛肉柜

解決保險(xiǎn)絲燒斷的方法，首先，斷電。然后換一根新的保險(xiǎn)絲，在這個(gè)過程中，一定帶有防護(hù)裝置，不能因?yàn)闆]有電了，就不做保護(hù)措施。這樣就可以了，但是我們的保險(xiǎn)絲的材質(zhì)一定要注意，是采用鋁絲，如果采用銅絲，那么就會(huì)導(dǎo)致鮮肉柜內(nèi)的電流過載之后，仍然不會(huì)斷電，鮮肉柜直接損毀。這里說的配料，指的是在烹飪中調(diào)味的蔬菜。列如：大蒜、蔥、姜、辣椒等。因?yàn)檫@些蔬菜都會(huì)散發(fā)出一種比較獨(dú)特的氣味，所以在保存這種蔬菜的時(shí)候，是用保鮮膜將其包裹住，再放入柜內(nèi)保存。

掛肉柜

熟食柜停用時(shí)間不要超過3個(gè)月。一般情況下，熟食柜不要停用。停用時(shí)溫度升高會(huì)加快管路的腐蝕，影響熟食柜的使用壽命。如果熟食柜停用，要將熟食柜內(nèi)外都擦干凈，然后開門放置，用透氣的布蓋住或放在干凈的地方即可，注意不要密封，密封會(huì)產(chǎn)生異味。再次使用熟食柜時(shí)會(huì)散發(fā)出一定的異味，是正常現(xiàn)象，一旦通電一段時(shí)間后，異味會(huì)自動(dòng)消失，停用時(shí)間盡量不要超過3個(gè)月。

掛肉柜

大致如下：環(huán)境潮濕，環(huán)境不夠干燥，空氣中含有較重的水分，保鮮柜就可能會(huì)結(jié)霜；還有就是放入的食物含水量大，比如有些水果蔬菜，放置的時(shí)間長(zhǎng)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)食物會(huì)變的干燥，那就說明水分流失且沒有能及時(shí)排出水分，所以也會(huì)導(dǎo)致結(jié)霜；另外就是保鮮柜東西塞得太滿，不留空隙，保鮮柜在進(jìn)行冷熱交換的時(shí)候未能及時(shí)操作的原因。后就是經(jīng)常開門或是保鮮柜的門沒有關(guān)好，使里外的冷暖空氣相遇冷凌成水后在降溫的時(shí)候也會(huì)結(jié)成霜。