山東福萊克斯電器有限公司主營：洗碗機,洗菜機,切菜機,豆?jié){豆腐機,食品機械,炊事機械

豆腐是我國煉丹家、淮南王劉安發(fā)明的綠色健康食品。豆腐有高蛋白，低脂肪，，降，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養(yǎng)生攝生、益壽延年的美食佳品。時至，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。發(fā)展至今，已品種齊全，花樣繁多，俱有風(fēng)味，隨著生活水平的不斷提高，制作工藝由以前的手工發(fā)展到用豆腐機，豆腐機的出現(xiàn)給人們帶來方便快捷，節(jié)能。

多功能豆腐機

自動豆腐機集豆腐、豆腐、豆腐生產(chǎn)于一體，對豆腐進行自動研磨、加熱，同時采用空氣泵對壓榨部分進行全自動化，使豆腐生產(chǎn)省時、省力、省心，增加豆腐生產(chǎn)的利潤空間，讓豆腐市場有了賺錢的空間！

傳統(tǒng)大豆食品現(xiàn)代化的任務(wù)是規(guī)格化和標(biāo)準(zhǔn)化，現(xiàn)在同一種產(chǎn)品不同地區(qū)之間、同一地區(qū)不同生產(chǎn)者之間，無論是生產(chǎn)工藝，還是在產(chǎn)品品質(zhì)要求上，都存在差別。在產(chǎn)品名稱和生產(chǎn)操作術(shù)語上，不同地區(qū)之間千差百變，相當(dāng)混亂。因此，需要使用自動豆腐機讓豆制品現(xiàn)代化，規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化。

多功能豆腐機

豆制品設(shè)備豆?jié){加工中常見的問題磨漿時水量的控制，磨漿時水量的控制關(guān)系到豆?jié){的質(zhì)量，也關(guān)系到點漿成敗，因此，掌握合適的水量就顯得尤為重要了。水量大下料就快，豆渣里的蛋白質(zhì)殘留就多，水量小豆渣在機器里停留的時間長豆渣就會發(fā)熱，會造成豆?jié){變性酸敗。豆制品設(shè)備豆?jié){加工中常見的問題濾網(wǎng)的選擇，濾網(wǎng)的選擇是保證豆?jié){質(zhì)量的關(guān)鍵因素，馬虎不得。濾網(wǎng)的粗細不能隨意選擇，只有選擇了合適的濾網(wǎng)才能起到過濾的效果。濾網(wǎng)的粗細是按目來區(qū)分的，一般都選擇80目的濾網(wǎng)進行濾漿，目數(shù)太高豆?jié){就會有細小的豆渣，所以目數(shù)小會影響豆?jié){充分的過濾，一部分豆?jié){就會隨豆渣流失，所以一般在在磨漿時選擇80目是為合適的。