山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設(shè)備廠主營：掛肉柜，火鍋小料臺

掛肉保鮮柜的日常使用保養(yǎng)

1.新購買或搬運后的鮮肉柜生鮮柜，應(yīng)靜置2至6小時后再開機。使用前，先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。

2.掛肉柜在使用過程中，冷凝器會附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季，應(yīng)將鮮肉柜的冷凝器進行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于良好的工作狀態(tài)。

1.掛肉柜放貨時要均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。

2.掛肉柜zui好一個月擦拭清理一次，這樣能更好的延長鮮肉柜的使用壽命。

3.定期清掃壓縮機和冷凝器。

4定期對掛肉柜進行清潔（每2個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。

5.掛肉柜長時間不使用時，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥。

在很多飯店里也有用小型超市掛肉柜,人工機器整體采用不銹鋼,造型美觀、堅固、易清潔電腦程序控制,自動檢測,提高機器穩(wěn)定性和維護，意大利技術(shù),嚴(yán)格的工藝要求,并采用世界品牌配件,保證機器品質(zhì)。前置式散熱器,便于清洗的降噪技術(shù),使噪音制冷系統(tǒng)與控制系統(tǒng)的科學(xué)結(jié)合,適應(yīng)不同環(huán)境、不同場合的使用操作簡便,冰滿、缺水、過冷保護、故障警告等自動顯示,保護性自動停機采用國際的減速電機及減速器,免維護、噪音低,即使在惡劣條件下也能平穩(wěn)運行。