諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
豆干風干設(shè)備原理-勁創(chuàng)機械-大棗清洗機風干設(shè)備尺寸
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本風干機適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產(chǎn)品滅菌后的除水工作,亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過多次翻身瀝水,及上部高壓強冷風吹,使軟包裝完全達到表面水珠吹干的效果(袋面間的存水也能干)。
此風干機設(shè)備與殺菌機相連并速度同步,每臺風機功率:0.75KW,噪音低于70分貝,設(shè)備環(huán)保節(jié)能。
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,一些成品在包裝完畢后需要進行水浴殺菌,經(jīng)殺菌的成品包裝表面附著大量水滴,在裝箱前需要除干包裝表面的水份,被除水包裝產(chǎn)品 (袋裝、盒裝、瓶裝)連續(xù)放在可調(diào)速度快慢的不銹鋼網(wǎng)帶上,按序進入氣罩內(nèi),本機產(chǎn)生的高壓、低溫的氣流從噴嘴上下噴射而出,迫使水滴瞬間氣化,從而達到包裝產(chǎn)品除水、除油漬、水垢等效果。
風干機的特點:
◆ 本風干機作業(yè)溫度低,比任何傳統(tǒng)設(shè)備更有效地保護物品的色、香、味、個體形態(tài)和有效營養(yǎng)成份;魚類、海珍品、高蛋白食品,果脯干、藥材、各類種子、專用木材等的干燥加工中表現(xiàn)出性能。
◆ 能耗低,僅有一般風干機的25%----30%。
◆噪聲小,整機工作噪聲不大于70dB。
◆ 操作方便,整個加工過程通過按一個按鈕就可執(zhí)行。
風干機生產(chǎn)機理是先對加工鮮物品用低溫的干空氣進行吹拂,當物品干燥至一定程度后,再用高溫干燥氣進行吹拂,此時已冷卻的物品會吸收熱量,并在吸熱的同時使殘留于體內(nèi)的水份向外蒸發(fā)而排出,以達到徹底干燥的目的。用此方法干燥的物品與其它(烤、蒸汽、電熱干燥等)干燥物品相比,具有保證物品的原有風 味、色澤、香氣等特點。
◆ 風干機一體化的單元設(shè)計,各部件結(jié)構(gòu)緊湊,整個系統(tǒng)一體化,接上電源即可使用,操作全部實現(xiàn)自動化控制,生產(chǎn)。