義康牌QYS-80針-牛肚鹽水注射機-骨肉相連鹽水注射機
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 王經(jīng)理
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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
外形尺寸 1450*10201780
功率 3KW
電壓 380
轉(zhuǎn)速 11-16
適用范圍 冷凍食品廠設備,中餐店設備,休閑食品廠設備,西餐店設備
加工定制 是
材質(zhì) 不銹鋼
產(chǎn)品名稱 義康牌QYS-80針 牛肚鹽水注射機 骨肉相連鹽水注射機
品牌 諸城義康
商品介紹
一、產(chǎn)品介紹
本機是將鹽水注入肉中充分鹽漬,注入配置的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品味和出品率??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。
二、產(chǎn)品優(yōu)點
本機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
三、適用范圍
鹽水注射機廣泛應用于肉食加工的食品企業(yè),是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設備。
聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市義康食品機械有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:1325142784)
電話 㠖㠗㠙㠕-㠛㠓㠛㠓㠛㠚㠚㠖
手機 㠗㠚㠙㠛㠛㠓㠘㠒㠚㠙㠗
網(wǎng)址 http://yikangjixie123.21food.cn/
地址 山東省濰坊市