凈菜加工成套設備直銷-自動凈菜加工成套設備新型-鼎昌
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諸城鼎昌機械科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李經(jīng)理 銷售總監(jiān)
聯(lián)系電話
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
中央廚房蔬菜切配生產(chǎn)線:咨詢電話 13046469333
本機主要用于蔬菜水果的清洗去雜物及去除毛發(fā),如白菜、葉類蔬菜和菌類,針對含毛發(fā)的蔬果和菌類效果明顯,水箱內(nèi)部和外側(cè)裝有去雜裝置,輸送提升機小水箱同樣安裝二次去雜裝置,碎料和雜質(zhì)全部自動排除,省去人工清理雜物的繁瑣事宜,箱體內(nèi)有自動補水和無水斷電功能,大大減少了機器故障率。整機設計合理、功能齊全、清洗效果好、自動化程度高,是蔬菜水果和菌類清洗設備中必不可少的蔬菜清洗機。
蔬菜凈菜工藝流程: 熱線 13046469333
凈菜加工廠工藝流程為:浸泡池→氣泡清洗機→分揀輸送機→振動瀝水機→輸送機→包裝機→成品。該生產(chǎn)線設備較為簡單,不能對蔬菜進行必要的去皮切分,不能對某些蔬菜進行漂燙護色,采用振動瀝水去除水分不徹底,易造成蔬菜變質(zhì),包裝蔬菜未進行殺菌處理,在產(chǎn)品貯運過程中易變質(zhì)。在以上分析的基礎上,根據(jù)各品種蔬菜原料的形態(tài)差異和生產(chǎn)要求的不同,設計了兩條生產(chǎn)線,一條是葉菜類生產(chǎn)線,另一條是根莖菜類生產(chǎn)線。
凈菜,是將蔬菜經(jīng)過人工分類擇選后,使用現(xiàn)代機械化加工經(jīng)過浸、洗、震蕩、噴淋去除各種有害物質(zhì)、控水、包裝后的蔬菜。
凈菜企業(yè)聯(lián)結(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地供應源頭和餐飲企業(yè)需求源頭,通過初加工的方式,大大減少了蔬菜損耗和城市垃圾的產(chǎn)生,同時也為餐飲企業(yè)節(jié)約了大量用工和損耗成本,可謂一舉多得。選擇凈菜生產(chǎn)線,我們?yōu)槭卟思庸た蛻舴瞰I我們的一份力量合理解決蔬菜加工存在問題,提高產(chǎn)能的凈菜加工設備。