深度炭化木的鑒定方法：1.氣味：深度炭化木因為表面經(jīng)過高溫燒制是有碳化層的，所有湊近木材的端頭，木材聞起來會有一股淡淡的碳香味，假的碳化木或者不合格碳化木是刺鼻的酸味

2.重量：深度炭化木的碳化層比較多，比便面碳化木的碳化層也厚，在重量上深度炭化木要比假木材和表面碳化木都要輕，用手輕抬木材即可分辨出來

深度炭化木是阻隔氧化與水解反應的環(huán)境中，為了改善木材的尺寸穩(wěn)定性、耐久性等性能，在180℃~250℃溫度下對木材進行短期熱解改性處理的木材。其區(qū)別于木炭，普通干燥木材。