濟南比睿特機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 膨化機械, 膨化食品生產(chǎn)線, 寵物食品生產(chǎn)線, 油炸食品生產(chǎn)線
酥脆夾心能量棒生產(chǎn)設(shè)備-休閑膨化食品設(shè)備-濟南比睿特機械
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山東省濟南市
主營產(chǎn)品
膨化食品機械設(shè)備(雙螺桿膨化機)現(xiàn)狀:
山東膨化食品機械設(shè)備專業(yè)制造商的技術(shù)關(guān)鍵和特點是采用雙螺桿擠壓膨化技術(shù)。它是當今世界“熱門”、“高新”的食品加工技術(shù)。谷物經(jīng)膨化后,體積膨大,組織蓬松,口感香酥,淀粉ɑ化,水溶成分增加,容易被人體消化吸收,因而受到各國消費者的普遍歡迎。當下雙螺桿膨化擠壓工藝已經(jīng)占領(lǐng)膨化食品行業(yè)大半江山,知名企業(yè)均已更新?lián)Q代成雙螺桿工藝技術(shù),被大眾食品廠家所認可。
膨化食品機械設(shè)備(雙螺桿膨化機)產(chǎn)品圖片:
膨化食品機械設(shè)備(雙螺桿膨化機)的工作原理:
在擠壓膨化加工過程中,物料置于裝有螺桿(主軸)的密封機筒內(nèi),隨著相互嚙合的兩螺桿的強制推進,因受機械的壓延,物料內(nèi)部的剪切力以及來自機筒外部的熱能,使物料處于高溫(溫度可達150~200℃);又因為物料是處于密封狀態(tài)下,隨著密封容積的變化及溫度的升高而產(chǎn)生高壓(壓力可達10kg/cm2以上),使物料逐漸變成熱流變體的凝膠狀態(tài),并獲得大量的能量,改變原有的物理、化學(xué)屬性。當物料經(jīng)模頭擠出進入常溫常壓狀態(tài)時,就朝著混亂度增大(即熵值增加)的方向進行。這樣不僅使物料的體積增大,有利于各種酶的作用,而且淀粉、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分都發(fā)生了不同程度的降解,可溶成分增加。使蛋白質(zhì)分子由球形變成鏈狀,并重新組織化,具有有肉感的纖維狀態(tài)。
膨化食品機械設(shè)備(雙螺桿膨化機)操作方法及相應(yīng)調(diào)整:
1 、 將生產(chǎn)線按平面布置圖安放在通風(fēng)干燥處。
2、 主機打好地腳,其它設(shè)備安放平穩(wěn),以防機體各部受力不均,影響設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。
3、 生產(chǎn)線各部分供電均應(yīng)安裝閘刀開關(guān)(或空氣開關(guān)等),可與市電隔離保護,以便維修。
4 、 拌粉機空載調(diào)試:手動盤車,檢查運動系統(tǒng)有無障礙,開車空試,轉(zhuǎn)向按箭頭方向。
5 、 主機空載調(diào)試
(1) 檢查主機電器件有無損壞、松動;
(2) 檢查主機機筒及螺桿、螺筒內(nèi)有無異物,應(yīng)清理干凈;
(3) 檢查減速箱及螺桿、螺筒的配套情況,手動盤皮帶(卸掉模頭),運動阻力應(yīng)較小而 均勻。轉(zhuǎn)數(shù)圈,看有無廢料排出;
(4) 檢查喂料螺桿是否順利推入料筒內(nèi);
(5) 將旋切裝至工作位置,調(diào)整刀片與模具的間隙,用手轉(zhuǎn)動刀片,刀片在任一位置與模具有良好的接觸,否則應(yīng)進行調(diào)整。
(6) 檢查潤滑系統(tǒng),連接應(yīng)正常,油箱油量應(yīng)充足。
膨化食品機械(雙螺桿膨化機)的生產(chǎn)線示意圖:
膨化食品機械(雙螺桿膨化機)比睿特公司售后服務(wù):
1.為您提供有關(guān)市場、設(shè)備、工藝、原輔料、包裝等方面的專業(yè)咨詢。
2.協(xié)助您進行設(shè)備選型、工藝流程設(shè)計、廠房優(yōu)化布局,如有需要,可上門服務(wù)。
3.可針對您的產(chǎn)品,設(shè)計原料變化的補償方案,并進行現(xiàn)場演示。提供各類基礎(chǔ)配方。
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7.承接同類進口設(shè)備零部件的設(shè)計加工。