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環(huán)保節(jié)能操作簡(jiǎn)單的熱泵草莓片烘干設(shè)備 

選擇果粒粒大、均勻、顏色深紅、無傷爛和疤i痕、無病蟲害、香氣濃郁、酸甜適口的草莓為原料。將備用草莓倒入流動(dòng)清水中反復(fù)漂洗，要注意輕拿輕放，在低鹽水中浸泡10分鐘除去泥沙，灰塵等雜物。去蒂時(shí)要輕拿輕放，用手握住蒂把轉(zhuǎn)動(dòng)果實(shí)，或用去蒂刀去盡蒂葉。同時(shí)，剔除雜質(zhì)和不合格的果實(shí)。農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī)

低溫烘干：將去除明水的草莓果單層平鋪于物料盤上，以草莓果不疊加為宜，厚度為2厘米左右，將物料盤插入物料車，推入烘干房進(jìn)行烘干，烘干方法先中高溫后低溫的曲線調(diào)整溫度，程序設(shè)置3曲段，

一段：高溫定型，溫度65度，濕度調(diào)整為百分之35左右，并加大排風(fēng)循環(huán)，時(shí)間2小時(shí)。

二段：高溫排濕，溫度平穩(wěn)升到75度，進(jìn)行高溫連續(xù)除濕，濕度為百分之20左右，時(shí)間6小時(shí)。這時(shí)草莓果明顯縮水，表皮有糖漿沁出。農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī)

三段：回軟干燥：溫度緩慢降到45度，時(shí)間3小時(shí)，濕度為百分之15，進(jìn)行連續(xù)排濕，即可完成烘干工藝。

烘干總結(jié)：3P草莓熱泵烘干除濕一體主機(jī)配置5.5米長(zhǎng)，2米寬，2.2米高保溫烘干房，一次放入物料1000斤，烘干時(shí)間為10小時(shí)，整個(gè)過程注意烘干時(shí)要連續(xù)開啟排氣扇排濕。烘好的果脯應(yīng)立即取出，送入包裝室平放在工作臺(tái)上，趁熱與容器分離，并整i形呈扁圓錘形，用風(fēng)扇吹冷。烘干后的草莓果脯外形美觀，微軟，不粘手，口感甜香。農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī)

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茶葉烘干機(jī)特點(diǎn):

1、良好的干燥品質(zhì)，基本上沒有壞品；

2、優(yōu)越的節(jié)能效果，比普通電加熱烘干省電50%；農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī)

3、一體式設(shè)計(jì)，可移動(dòng)，無需專業(yè)人員指導(dǎo)；

4、干凈衛(wèi)生，閉箱烘干，無污染；

5、精準(zhǔn)控制溫度和濕度，采用高l精度傳感器多點(diǎn)測(cè)量；

6、操作簡(jiǎn)單，運(yùn)行穩(wěn)定，智能操作系統(tǒng)，設(shè)定參數(shù)后自動(dòng)運(yùn)行。農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī)

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凱棱為您解答果蔬干燥過程中所出現(xiàn)的重要問題：

(1)維生素A(胡蘿卜素)易氧化，維生素C受熱容易破壞，也容易氧化；

(2)色澤是烘干物料驗(yàn)收的重要標(biāo)志，在脫水烘干中保持物料的天然顏色非常重要。如處理不當(dāng)，容易出現(xiàn)黃色、褐色、或者黑色等不良顏色變化；農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī)

(3)芳香類物質(zhì)易揮發(fā)，容易損失。低溫烘干容易保留芳香類物質(zhì)，而芳香類物質(zhì)在很大程度上決定物料的風(fēng)味；

(4)烘干對(duì)物料的組織損傷zui大，特別是高溫烘干，快速脫水的烘干工況下，物料脫水不均勻、組織損害大；

(5)綜合考慮果蔬類物料的價(jià)值和烘干工藝要求可以看出、熱泵低溫烘干是性價(jià)比zui高的烘干方式。農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī)