柿子苗萌芽、開花均需大量的營養(yǎng)物質(zhì)，因此春季施肥很關(guān)鍵，可是部分農(nóng)戶施肥后1~2周發(fā)現(xiàn)樹體大枝或整樹的嫩葉及芽萎縮、干枯，花及幼果萎縮脫落，背部條狀樹皮出現(xiàn)水漬狀潰爛，嚴(yán)重時整個大枝全部死亡甚至整個樹體死亡，造成嚴(yán)重?fù)p失。出現(xiàn)此類現(xiàn)象的主要原因是肥料燒根。而多數(shù)農(nóng)民以為是病蟲害或其他原因引起的，錯過了補(bǔ)救的時間柿子苗根系和地上部分是一一對應(yīng)的，也就是俗話說的“一枝對一根”，并且大根的延伸方向一般與對應(yīng)大枝的方向是一致的。大枝出現(xiàn)上述問題，對應(yīng)的大根就會變褐、變黑甚至腐爛。

肥料燒根的發(fā)生，在果樹種類中，基本上是和根系分布的深淺規(guī)律一致。北方桃樹最容易出現(xiàn)肥害，其次為蘋果、橘子、柚子、梨、葡萄、板栗、棗樹等果樹。