清代醫(yī)學(xué)家說過：“人知避風寒，而不知避濕”。日常生活中，濕氣給我們身體造成了各種困擾，因而如何除濕也受到了重視，例如燃氣蒸汽發(fā)生器烘焙的紅豆薏米粉便是現(xiàn)代人的除濕食療選擇。

  濕與寒在一起叫寒濕，與熱在一起叫濕熱，與風在一起叫風濕，濕邪不去，吃再多的補品、藥品都如同隔靴搔癢，隔山打牛，都不會起到有效作用。

  紅豆和薏米是清熱、排毒、祛濕的最佳食材，也一直活躍在中醫(yī)的食療養(yǎng)生方，以及老百姓的餐桌上。但由于薏仁的性質(zhì)微寒偏涼，不太適合脾胃虛寒的人群食用，尤其是女性。不過，要是利用燃氣蒸汽發(fā)生器改變其性味，炒制后的薏米性平甚至偏微溫，適合更多的人群。

  將炒熟的紅豆和薏米打成粉，調(diào)拌成糊食用，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。燃氣蒸汽發(fā)生器烘焙，能最大限度鎖住食材的營養(yǎng)，而且吃了不上火。