諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司主營：肉制品加工設備，油炸設備，殺菌設備，蒸煮攪拌設備，清洗設備


自動油炸機上的溫控臺采用智能數(shù)字顯示，可對溫度進行自動控制。全自動油炸機全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。油是指通過使用食用油為主要原料，對食品進行炸制烹飪工藝的廚房設備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應用的廚房設備。外熱爐與過濾器相結(jié)合，可在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)油炸過濾，從而延長油炸油的使用壽命。油炸機內(nèi)無加熱管，便于油炸機內(nèi)部清洗，氣動卸料裝置可自動卸料。速度可調(diào)的自動攪拌裝置，降低了人工成本。浮動產(chǎn)品可選配通用攪拌系統(tǒng)，使產(chǎn)品油炸更加均勻。油炸時間可通過使用油炸時間裝置來調(diào)節(jié)?？蛇x加載系統(tǒng)。

真空油炸機油水混合的優(yōu)點。

首先，多用途：該工藝通過極限控制、區(qū)域溫度控制和科學利用植物油與動物油的比重關(guān)系，使從油炸肉類食品中提取的動物油自然沉入植物油的下層，中上層工作用油始終保持純凈，多種食品可同時油炸，機器可作多種用途。

2.質(zhì)量改進：該工藝能有效控制油炸油的酸化和食品的含油量，使油炸食品不僅具有良好的色澤、香氣和口感，而且外觀清潔美觀，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量，延長了產(chǎn)品的貯存期。

3.節(jié)油：該工藝采用在油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效地減輕了油炸的氧化程度，抑制了酸值的增加，從而延長了油炸的使用壽命。

如何防止自動油炸機的火災，對于自動油炸機的使用及相關(guān)的事情我們需要做好，下面是我們的編輯為您收集整理的，讓我們來了解一下吧。全自動油炸機全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。自動油炸機的主要特點是：油渣熱含量高，散熱率低，極易引起自燃。大多數(shù)的油炸火災都是由此引起的。電加熱管：操作者油炸后立即上升加熱管，進行清洗，此時加熱管的溫度遠遠超過點火點，一滴油、一張紙屑就會立即起火，間接點燃油箱。煙囪：煙囪里的煙漬很長一段時間不被清理了。過高的溫度會導致油渣自燃，引起火災。由此可見，只要加員的正確操作和管理，加強油炸機的衛(wèi)生處理，就能有效地降低火災發(fā)生的概率。