山東省鑫圣泰商用廚具有限公司主營：廚房設(shè)備，制冷設(shè)備，油煙凈化設(shè)備
點菜柜

滿足客人的飲食文化需求已成為酒店經(jīng)營者的共識。然而文化是多元化的，眾口難調(diào)是不爭的事實，所以準(zhǔn)確鎖定目標(biāo)市場，明確目標(biāo)消費群的餐飲需求，既是酒店經(jīng)營的前提，也是策劃和設(shè)計菜單的基礎(chǔ)。名檔實物式菜單,是一個恒動的概念，點菜柜開始出現(xiàn)，可以研究消費人群不同時期、不同類別的視覺感受，根據(jù)酒店經(jīng)營的總體策略將其納入餐廳環(huán)境塑造中，并合理的運用于實物菜單的設(shè)計之中，既有奪目的視覺個性,又讓人感覺有親和力和信任度，這無疑是一種快速而有效的文化信息傳遞模式。

1.在蔬菜保鮮柜廠家購買的保鮮柜產(chǎn)品，正常情況下使用5-8年是沒有問題的，如果加上使用保養(yǎng)維護(hù)得當(dāng)，工作環(huán)境不是太差，使用8-10年也是正常的。正規(guī)品牌蔬菜保鮮柜廠家，使用的壓縮機(jī)品牌多為壓縮機(jī)或者進(jìn)口壓縮機(jī)，制冷管道采用全純銅管，柜體保溫層采用聚氨酯高壓整體發(fā)泡，這樣的蔬菜保鮮柜制冷速度快，保溫性能好。這樣整體制冷，既省電，使用壽命又長。

保鮮點菜柜溫度降不下來怎么回事？

很多朋友會納悶，當(dāng)初買的很便宜的保鮮點菜柜，在使用了一段時間以后，出現(xiàn)了不制冷，或保鮮力度下降的現(xiàn)象，誠然，價格便宜卻劣質(zhì)的展示柜，雖然在購買時省了錢，但在使用中，也無疑給我們帶來了更多的不便。遇到保鮮點菜柜降溫降不下來，或保鮮點菜柜不保鮮的可能原因是什么呢？我們該怎么做呢？