
小粉皮機-坤卓200型全自動家用圓形綠豆粉皮機-不銹鋼經(jīng)久耐用
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全自動家用圓形綠豆粉皮機的介紹
全自動粉皮機是我坤卓食品機械科研人員根據(jù)傳統(tǒng)制作粉皮、面皮、米皮、米粉的原理,經(jīng)過上千次反復(fù)試驗,對性能進行改進,研制成一種新型食品機械。圓形粉皮機具有結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)約能源、方便衛(wèi)生、產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口,該機器改變了爐灶制作面皮的惡劣環(huán)境,又滿足旺季資源供應(yīng),實現(xiàn)了規(guī)?;a(chǎn)的夢想。
全自動家用圓形綠豆粉皮機的操作過程
1、接好電源、合上閘刀。機器面板上綠色指示燈亮、表示本機已經(jīng)通電。
2、打開加熱開關(guān)、把調(diào)壓器指示旋至250V處、這時機器加熱已經(jīng)開始。
3、這時關(guān)閉下料斗閥門,把調(diào)配好的面糊例入料斗中,安上出面嘴。
4、待加熱3分鐘左右即可開機。按下主機開關(guān)、緩緩打開料斗開關(guān)、讓面糊進入機內(nèi)。
5、待前面出面嘴出面皮以后、即可根據(jù)出面皮速度和面皮的溫度來決定閥門開關(guān)的大小和調(diào)壓器的指示值。
6、如果面皮溫度過高時可將調(diào)壓器旋至170V-2ooV之間。
7、機器生產(chǎn)正常以后、不要隨意調(diào)節(jié)閥門。只拄意向料斗添加面糊即可。
8、在生產(chǎn)過程中,隨時注意面皮的溫度、過高或過低時靠調(diào)壓器來調(diào)節(jié)。如溫度過高、可旋低電壓、過低可提高
壓。
全自動家用圓形綠豆粉皮機的特點
1.整機全部采用CAD計算機輔助設(shè)計,計量泵、成型器等關(guān)鍵部件全部采用航空鎂鋁合金,經(jīng)CAM計算機輔助加工技術(shù)一次整體精加工而成。
2.具備自動上漿功能,料筒只需放在地面上,通過漿泵和管道自動將漿料抽入機器,進一步降低勞動強度,提高工作效率。
3.電腦計量上漿,粉皮單張重量(粉皮厚薄)只需在控制電腦上設(shè)置即可,每張粉皮重量都一樣,誤差不超過5克。
4.裝配有強勁散熱風扇,可快速對成品粉皮進行冷卻。
5.具有自動清洗功能,每班生產(chǎn)完成后只需3-5分鐘即可完成對機器的清洗維護。
6.成型器取消了直線導(dǎo)軌等昂貴的易損件,使用過程永不漏漿,無需調(diào)整維護,采用噴漿工藝,粉皮厚薄非常均勻,厚度可做到0.6mm(粉皮直徑43cm每張重量100克)。
7.傳送帶采用食品級高科技復(fù)合材料,具有耐高溫(明火不能點燃)、不親水(不用時不會干燥崩裂,完全免維護)、堅實耐用等特點。傳送帶表面噴涂了杜邦特氟龍不粘涂層(和家用不粘鍋表面完全一樣),具有不粘特性,很容易脫皮,可以節(jié)省大量的食用油。
8.操作簡便,節(jié)能低耗,.一機多用,用不同原材料,生產(chǎn)不同產(chǎn)品粉皮、米皮等。
9.儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。
10.操作方便,從接通電源,下漿,蒸制,切條,涂油,冷卻,收集等工序全程自動化。